Bữa tối

Noker Slow Địa Trung Hải hầm đậu lăng

Thời gian nấu: 210
Phần: 10

Đây là một công thức nấu chậm tuyệt vời ... trộn các thành phần và để nấu. Thơm ngon! Gia vị với thì là và rau mùi và có hương vị với bột cà chua, món đậu lăng chứa đầy rau này sẽ giữ ấm cho bạn cho mùa đông, và quanh năm! Tốt với một ổ bánh mì mộc mạc tươi nướng! Ăn chay và thuần chay. Phục vụ với một miếng bánh mì để nhúng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 30 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 5 cốc nước

  • 2 khối nhà sản xuất rau, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 cốc đậu lăng khô

  • 5 cà rốt nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 3 muỗng cà phê thì là

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • (6 ounce) có thể dán cà chua, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử

  • (8 ounce) Gói rau bina tươi, rách

Hướng

  1. Nước ấm và rau quả trong nồi nấu chậm trên cao cho đến khi hòa tan. Thêm đậu lăng, cà rốt và khoai tây.

  2. Đun nóng một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Thêm thì là và rau mùi và nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 20 giây. Thêm dầu, tiếp theo là hành tây. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và xào trong 30 giây. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển sang nồi nấu chậm. Khuấy. Thêm bột cà chua, muối và hạt tiêu. Khuấy trong rau bina.

  3. Nấu trên cao, khuấy cứ sau 30 phút, cho đến khi đậu lăng mềm và món hầm đã dày lên, 3 đến 4 giờ.

Nấu ăn ghi chú

Bạn có thể sử dụng 5 chén nước dùng rau được làm sẵn thay vì nước và bouillon.

Thêm chất lỏng hơn nếu nó quá dày cho bạn. Thật là hương vị mà việc thêm nước sẽ không ảnh hưởng nhiều đến nó. Nhưng chỉ thêm một cốc thêm hoặc lâu hơn, không còn nữa.

Bạn có thể làm theo các hướng dẫn này bằng cách sử dụng một nồi lớn và nấu trên bếp của bạn trên lửa nhỏ trong vài giờ thay vì sử dụng nồi nấu chậm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
2g Mập
36g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 194mg số 8%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 14g 51%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 18mg 88%
Canxi 64mg 5%
Sắt 5mg 30%
Kali 805mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Huncted Bacon Bomb

Đây thực sự là quả bom! Xúc xích quấn thịt xông khói nhồi phô mai, hành tây, jalapenos, và nhiều thịt xông khói khác là gây khó chịu cho động mạch vì nó rất ngon! Phục vụ trên bánh quy mới nướng. ...

Cà chua cà chua Ý nướng

Cà tím, cà chua và pho mát được xếp lớp, nướng, sau đó phục vụ trên mì ống. Một bữa ăn Ý dễ dàng và ngon miệng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc bột mì đa dụng cốc vụn bánh mì khô 2...

Honey Brown Rolls hoặc ổ bánh

Bánh mì này giống như bánh mì được phục vụ tại một số chuỗi ăn uống giản dị nổi tiếng. Nó rất ẩm, ngọt ngào và chỉ khó để ngừng ăn! Tuyệt vời với súp. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút Giờ nấu ăn...

Cindys Jambalaya

Đây là một truyền thống ở phía nam. Bạn có thể thêm bất cứ thứ gì bạn thích vào công thức cơ bản này. Bạn có thể thêm tôm, miếng thịt gà, làm cho tất cả xúc xích. Bạn quyết định những gì bạn thích và...

chiên đậu bắp

Vỏ đậu bắp tươi được cắt lát và phủ bằng bột ngô dày dạn, sau đó chiên cho đến khi vàng và giòn trong cổ điển miền Nam đơn giản này! Thêm một nhúm hạt tiêu cayenne mặt đất vào bột ngô cho một chút...