Đây là một công thức nấu chậm tuyệt vời ... trộn các thành phần và để nấu. Thơm ngon! Gia vị với thì là và rau mùi và có hương vị với bột cà chua, món đậu lăng chứa đầy rau này sẽ giữ ấm cho bạn cho mùa đông, và quanh năm! Tốt với một ổ bánh mì mộc mạc tươi nướng! Ăn chay và thuần chay. Phục vụ với một miếng bánh mì để nhúng.
Thành phần
5 cốc nước
2 khối nhà sản xuất rau, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cốc đậu lăng khô
5 cà rốt nhỏ, bóc vỏ và thái hạt lựu
2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 muỗng cà phê thì là
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
(6 ounce) có thể dán cà chua, hoặc nếm thử
muỗng cà phê muối biển, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
(8 ounce) Gói rau bina tươi, rách
Hướng
Nước ấm và rau quả trong nồi nấu chậm trên cao cho đến khi hòa tan. Thêm đậu lăng, cà rốt và khoai tây.
Đun nóng một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Thêm thì là và rau mùi và nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 20 giây. Thêm dầu, tiếp theo là hành tây. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và xào trong 30 giây. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển sang nồi nấu chậm. Khuấy. Thêm bột cà chua, muối và hạt tiêu. Khuấy trong rau bina.
Nấu trên cao, khuấy cứ sau 30 phút, cho đến khi đậu lăng mềm và món hầm đã dày lên, 3 đến 4 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể sử dụng 5 chén nước dùng rau được làm sẵn thay vì nước và bouillon.
Thêm chất lỏng hơn nếu nó quá dày cho bạn. Thật là hương vị mà việc thêm nước sẽ không ảnh hưởng nhiều đến nó. Nhưng chỉ thêm một cốc thêm hoặc lâu hơn, không còn nữa.
Bạn có thể làm theo các hướng dẫn này bằng cách sử dụng một nồi lớn và nấu trên bếp của bạn trên lửa nhỏ trong vài giờ thay vì sử dụng nồi nấu chậm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 208 | Calo |
| 2g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 208 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 194mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 51% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 805mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Kebab gà dính tuyệt đẹp, garlicky hoàn hảo cho đồ nướng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là một gia đình yêu thích của chúng tôi, và tôi cũng phục vụ nó cho công ty. Phục vụ công thức gà ngon này cùng với một món salad, cuộn và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10...
Công thức này cho món thịt hầm pizza lộn ngược rất đơn giản. Tôi không thể nhớ lại nơi tôi đã lấy nó, nhưng nó rất tốt. Những đứa con nhỏ của bạn sẽ thích nó chắc chắn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Thịt bò và nấm Bolognese bắt đầu với thịt bò, nấm, thì là, và ớt đỏ xay nhuyễn với cà chua thái hạt lựu trước khi được ném với mì ống. Ăn với phô mai Parmesan nghiền nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Ngô kiểu kem, hạt ngô nguyên hạt, kem chua, bơ, ớt xanh, thịt xay và phô mai cheddar sắc nét được kết hợp với hỗn hợp bánh mì ngô đóng gói trong món ăn chính giống như bánh pudding này. Thời gian...