Chowder rất mặn này có được hương vị của nó từ nhiều loại rau, đậu trắng phía bắc, thịt xông khói và gia vị đều được xay nhuyễn trong một cơ sở nước dùng gà. Được phục vụ tốt nhất với bánh mì nướng thảo mộc. Tôi sử dụng nước dùng gà natri giảm.
Thành phần
1 cốc khô ở phía bắc, rửa sạch
2 cốc nước
6 lát thịt xông khói
1 cà rốt, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 khoai tây - bóc vỏ và khối
1 muỗng cà phê gia vị kiểu Ý
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 (14,5 ounce) lon nước dùng gà natri thấp
1 cốc sữa
Hướng
Đặt đậu vào một bát lớn với nước, nắp, và ngâm qua đêm.
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và trung bình, chiên thịt xông khói cho đến khi giòn. Để ráo chất béo thịt xông khói và vỡ vụn thịt xông khói; để qua một bên.
Trong một nồi nấu chậm, kết hợp cà rốt, cần tây, hành tây, khoai tây, gia vị kiểu Ý, hạt tiêu đen xay, đậu dành riêng và thịt xông khói vỡ vụn. Đổ nước dùng lên tất cả.
Che và nấu trên cài đặt thấp trong 7 1/2 đến 9 giờ, hoặc cho đến khi đậu giòn để mềm.
Chuyển 2 cốc cùng một lúc cho máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Trả lại tất cả cho nồi nấu chậm, thêm sữa, đậy nắp và làm nóng trên cao trong khoảng 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 14g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 365mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 142mg | 11% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 762mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là loại cơm chanh Hy Lạp mà tôi lớn lên. Nó đơn giản và hương vị. Tôi hy vọng tất cả các bạn thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Thèm thực phẩm thực sự với một chút về nhà, tôi quyết định thử nghiệm lò vi sóng của mình (thực hiện nấu ăn duy nhất được phép trong ký túc xá đại học của tôi), và làm món thịt hầm ngon lành này...
Một ức gà tây không xương được cuộn quanh nhồi với táo và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Nhanh chóng và dễ dàng, chowder này thịnh soạn và ngọt ngào. Đây cũng là một công thức ăn sạch. Chồng thử nghiệm và được trẻ em chấp thuận! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian...
Sò điệp mềm mại và tôm gặp ớt chuông giòn và hành tây đỏ trong món salad tươi mát này được mặc với vinaigrette Ý Tỏi của Marie. Trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...