Chowder rất mặn này có được hương vị của nó từ nhiều loại rau, đậu trắng phía bắc, thịt xông khói và gia vị đều được xay nhuyễn trong một cơ sở nước dùng gà. Được phục vụ tốt nhất với bánh mì nướng thảo mộc. Tôi sử dụng nước dùng gà natri giảm.
Thành phần
1 cốc khô ở phía bắc, rửa sạch
2 cốc nước
6 lát thịt xông khói
1 cà rốt, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 khoai tây - bóc vỏ và khối
1 muỗng cà phê gia vị kiểu Ý
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 (14,5 ounce) lon nước dùng gà natri thấp
1 cốc sữa
Hướng
Đặt đậu vào một bát lớn với nước, nắp, và ngâm qua đêm.
Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và trung bình, chiên thịt xông khói cho đến khi giòn. Để ráo chất béo thịt xông khói và vỡ vụn thịt xông khói; để qua một bên.
Trong một nồi nấu chậm, kết hợp cà rốt, cần tây, hành tây, khoai tây, gia vị kiểu Ý, hạt tiêu đen xay, đậu dành riêng và thịt xông khói vỡ vụn. Đổ nước dùng lên tất cả.
Che và nấu trên cài đặt thấp trong 7 1/2 đến 9 giờ, hoặc cho đến khi đậu giòn để mềm.
Chuyển 2 cốc cùng một lúc cho máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Trả lại tất cả cho nồi nấu chậm, thêm sữa, đậy nắp và làm nóng trên cao trong khoảng 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi được làm nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 14g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 365mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 142mg | 11% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 762mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây này khác với khoai tây chiên thông thường, nhưng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc...
Yêu những điều này! Tôi đã chọn tất cả các thành phần yêu thích của mình để tạo ra một vụ nổ hương vị trong mỗi miếng cắn. Đây là những chiếc bánh mì kẹp thịt tôi được biết đến. Một vụ nổ trong miệng...
Đây là một công thức cho Sauerbraten khá tốt. Tuy nhiên, điều này giống như một dự án. Tôi biết những người Đức thực sự chấp thuận công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15...
Một chiếc bánh gà ngon được làm từ đầu với cà rốt, đậu và cần tây trong lớp vỏ làm sẵn. Thêm húng tây và gia cầm gia vị để có thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...
Đây là một công thức tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc người ăn chay, hoặc chỉ những người muốn có một loại nước sốt lành mạnh lành mạnh hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...