Sườn ngắn thịt bò được phủ trong gia vị trang trại và nấu chậm với hành tây, rượu vang đỏ và mù tạt cho đến khi mềm không thể cưỡng lại.
Thành phần
4 pound xương thịt bò trong xương sườn
1 muỗng cà phê Hidden Valley Salad Salad Salad Naming Mixing Mixing
2 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây, quý
1 cốc rượu vang đỏ
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
Muối kosher và hạt tiêu đen, để nếm thử
Hướng
Đặt xương sườn ngắn vào túi dây kéo vui mừng và rắc hỗn hợp salad và gia vị của Thung lũng Hidden Thung lũng. Niêm phong và ném cho đến khi xương sườn ngắn được phủ đều.
Trong một nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan, làm nóng dầu ô liu cho đến khi rất nóng nhưng không hút thuốc. Màu nâu xương sườn ngắn ở tất cả các mặt (bạn có thể cần phải làm điều này theo hai đợt), tổng cộng khoảng 10 đến 12 phút.
Chuyển sang bếp chậm. Nép mình hành tây trong và xung quanh xương sườn ngắn. Trộn rượu vang đỏ và mù tạt với nhau và đổ lên trên. Đậy nắp nồi chậm.
Nấu ở mức thấp trong 8 giờ hoặc cao trong 4 giờ. Skim càng nhiều chất béo càng tốt từ đầu. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ trên mì, gạo hoặc khoai tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 537 | Calo |
| 45g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 537 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 199mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 21mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 299mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Macaroni phong phú này kết hợp các hương vị thơm ngon của Thụy Sĩ, Jack Monterey, Cheddar sắc nét và pho mát Parmesan cùng với tỏi xào và hành tây để làm nước sốt kem để chết. Thêm một chút khói lỏng...
Nấm ướp là một trong những Antipasti Ý yêu thích của tôi. Chúng rất dễ làm và tất cả những gì bạn cần là một số bánh mì giòn để ăn với chúng. Họ cũng có hương vị tốt như một mặt cho Rac Muff. Thời...
Bà của bà ngoại là thức ăn thoải mái tốt nhất. Casserole Corn Corn này rất dễ làm với cả hạt ngô và kem kiểu kem, dẫn đến một bánh pudding sữa trứng sẽ là một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bàn ngày...
Một món ngon, Gamey đảm nhận một yêu thích BBQ cũ. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 20 xiên Thành...
Những hạt đậu nướng với thịt xông khói là công thức dễ làm nhất. Tôi bác sĩ lên đậu đóng hộp với táo và đường nâu để làm cho chúng dính và ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...