Làm những khoai tây vỏ sò với phô mai, khoai tây và nồi nấu chậm. Làm thế nào bạn có thể đi sai?
Thành phần
Nấu ăn
5 khoai tây lớn màu nâu đỏ, giảm một nửa và cắt lát mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 muỗng bơ
cốc bột mì đa dụng
4 cốc sữa
4 muỗng tỏi băm nhỏ (tùy chọn)
Gói 1 (16 ounce)
Hướng
Tăng cường phun một nồi nấu chậm bằng bình xịt nấu ăn. Đặt một lớp khoai tây vào đáy nồi nấu chậm và nêm muối và hạt tiêu. Lặp lại cho đến khi tất cả khoai tây đã được sử dụng.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và đánh cho đến khi sủi bọt. Nấu, khuấy liên tục, trong 1 đến 2 phút. Từ từ thêm sữa và tiếp tục nấu, đánh liên tục, cho đến khi dày, 5 đến 10 phút. Khuấy trong tỏi.
Hủy bỏ từ nhiệt và thêm phô mai cheddar. Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy, đặt nó trở lại vào nhiệt trong một thời gian ngắn nếu cần thiết, cẩn thận với hỗn hợp không bị cháy. Đổ nước sốt phô mai lên khoai tây. Lắc nồi nấu chậm một chút (không khuấy!) Để cho phép sốt phô mai đến tận đáy.
Nấu ở mức thấp trong 8 giờ hoặc trên cao trong 4 giờ, cho đến khi khoai tây mềm và nấu chín hoàn toàn.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng một cheddar sắc nét được làm bằng 2% sữa và sữa tách kem để làm sáng công thức.
Thêm giăm bông, thịt xông khói hoặc các thành phần ngon khác; Món ăn này là tuyệt vời cho giăm bông Giáng sinh còn sót lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 576 | Calo |
| 30g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 576 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 490mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 583mg | 45% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 1216mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Dì tuyệt vời của tôi đã làm điều này cho một cuộc họp mặt gia đình và đó là một hit kể từ đó, ngay cả với những đứa trẻ! Các hạt dẻ nước thêm một kết cấu khác nhau và chồng tôi thậm chí đã sử dụng cả...
Công thức này là tuyệt vời cho phi lê cá mú, nhưng bạn cũng có thể sử dụng nó với cá rô phi. Nó vừa lành mạnh vừa hương vị! Bạn không cần phải yêu cá để yêu món ăn này. Phục vụ nó với gạo và cole...
Một món nhồi táo-walnut-breadcrumb được bọc bên trong một món thịt lợn nướng, làm cho một bữa ăn dễ dàng để nấu và phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Không có gì đánh bại cá rán tươi và bass lớn là một trong những thứ tốt nhất. Tôi thực sự thích bass đen hơn bream cho công thức này. Phục vụ với khoai tây chiên nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức gà tây nướng này chắc chắn là một lao động của tình yêu! Spatchcock một con gà tây không khó nhưng phải mất một chút cơ bắp và một số can đảm. Tôi thích cách nấu ăn gia cầm đồng đều khi nó...