Thịt bò ngắn nấu chậm sử dụng hai cách. Bất cứ ai có thể nói 'M'm! M'M! Tốt'? Đặt thịt vào một cuộn Hoagie và phục vụ với nước dùng dành riêng để nhúng. Hoặc, làm ẩm với nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn và phục vụ trên một chiếc bánh nướng.
Thành phần
Nấu ăn
3 Ribs cần tây, cắt lát
2 cà rốt, thái lát
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, đập vỡ
5 pound thịt bò ngắn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (10,5 ounce) có thể ngưng tụ thịt bò (như Campbell's)
(10,5 ounce) có thể tưới nước
Hướng
Chuẩn bị một crock nồi nấu chậm với bình xịt nấu ăn.
Rải cần tây, cà rốt, hành tây và tỏi ở đáy sành. Nêm sườn ngắn với muối và hạt tiêu; Đặt trên các loại rau. Đổ thịt bò và tưới nước vào crock.
Nấu trên cao cho đến khi xương sườn mềm, 5 đến 7 giờ.
Lấy xương sườn ra khỏi nồi nấu chậm thành một đĩa. Lọc nước dùng và loại bỏ rau.
Dải thịt từ xương của xương sườn. Loại bỏ xương và chuyển thịt vào một cái bát. Thịt cắt nhỏ với 2 dĩa và phục vụ với nước dùng căng thẳng.
Ghi chú của Cook:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng rau. Số lượng thực tế của các loại rau tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 618 | Calo |
| 52g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 618 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 67% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 289mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 42mg | 3% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 490mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết quả bí vàng ra khỏi vườn hoặc ra khỏi tủ đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Dễ dàng, nếm ngon, loại ướt. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bánh sandwich Thành phần pound thịt bò nạc thêm 2 (1 ounce...
Một công thức dễ dàng cho mầm Brussels. Sự pha trộn của mật ong và nước tương cho nó một hương vị nguyên bản và thú vị. Ăn với gạo trơn, trắng hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Tuyệt vời với xúc xích hoặc...
Trong bữa ăn đơn giản, thịnh soạn này, bất kỳ loại rau, tươi hoặc đông lạnh, có thể được thay thế cho bông cải xanh và cà rốt. Đây là một bữa ăn tối mùa đông tuyệt vời. Phục vụ với mì ống hoặc gạo. ...
Nếu bạn yêu thích thực phẩm Ấn Độ, thì chiếc bánh pizza này là dành cho bạn! Thêm nhiều hoặc ít bột cà ri để điều chỉnh độ cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 8...