Sau khi tìm kiếm các công thức nấu ăn chậm, Zucchini trên Internet đã không thành công, tôi quyết định thử sức mình với nó. Chồng tôi và tôi yêu công thức này, và tôi hy vọng bạn cũng vậy. Tôi đã phục vụ nó với mì ống và táo.
Thành phần
2 zucchini lớn, cắt tỉa và giảm một nửa theo chiều dọc
4 cà chua chín, được xắt nhỏ và xắt nhỏ
Chồi dầu ô liu
1 muỗng cà phê tỏi nghiền
1 muỗng cà phê khô gia vị thảo mộc Ý
1 muỗng cà phê đường trắng (tùy chọn)
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 lá húng quế tươi
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 pound Xúc xích Ý ngọt ngào
cốc phô mai parmesan nghiền
1 cốc phô mai mozzarella nghiền
Hướng
Món thịt ra từ nửa nửa của zucchini, để lại vỏ có độ dày khoảng 1/8 inch. Tiết kiệm thịt zucchini cho một mục đích sử dụng hoặc loại bỏ.
Đặt cà chua và 1/4 chén dầu ô liu vào một bộ xử lý thực phẩm với tỏi, gia vị thảo mộc Ý, đường, muối, hạt tiêu và lá húng quế. Xung cho đến khi pha trộn, khoảng 1 phút.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm xúc xích và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nâu và vụn, khoảng 10 phút. Khuấy trong hỗn hợp cà chua và nhiệt cho đến khi sôi. Trộn trong phô mai Parmesan.
Đặt vỏ zucchini vào đáy của một nồi nấu chậm lớn, cắt chúng để phù hợp nếu cần thiết. Moto Xúc xích hỗn hợp vào vỏ, sau đó phủ và nấu trên cao cho đến khi mềm, khoảng 6 giờ. Hủy bỏ nắp và trải một lớp phô mai mozzarella lên trên mỗi zucchini nhồi bông. Che một lần nữa và nấu trên cao cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
654 | Calo |
52g | Mập |
23g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 654 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 52g | 66% |
Chất béo bão hòa 15g | 73% |
Cholesterol 67mg | 22% |
Natri 1658mg | 72% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 51mg | 256% |
Canxi 355mg | 27% |
3mg sắt | 15% |
Kali 1139mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Những mì tỏi này là một yêu thích tại nhà của chúng tôi. Làm cho một món ăn tuyệt vời với bít tết sườn nướng và có thể dễ dàng điều chỉnh theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Chili của Cha Cha với đậu trắng và thịt gà rất ngon nhưng cay cay, vì vậy hãy coi chừng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng canh dầu...
Mẹ tôi đến từ Seville, Tây Ban Nha và làm điều này cho chúng tôi lớn lên. Thật tuyệt vời vào mùa đông và khi bạn bị bệnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Đây là một salsa tuyệt vời !! Nó chứa đầy đậu đen, ngô, cà chua và hành tây. Tôi không bao giờ có thể làm đủ khi tôi có một bữa tiệc !! Làm lạnh 24 giờ trước khi phục vụ nếu bạn có thời gian !! Ăn...