Sau khi tìm kiếm các công thức nấu ăn chậm, Zucchini trên Internet đã không thành công, tôi quyết định thử sức mình với nó. Chồng tôi và tôi yêu công thức này, và tôi hy vọng bạn cũng vậy. Tôi đã phục vụ nó với mì ống và táo.
Thành phần
2 zucchini lớn, cắt tỉa và giảm một nửa theo chiều dọc
4 cà chua chín, được xắt nhỏ và xắt nhỏ
Chồi dầu ô liu
1 muỗng cà phê tỏi nghiền
1 muỗng cà phê khô gia vị thảo mộc Ý
1 muỗng cà phê đường trắng (tùy chọn)
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 lá húng quế tươi
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 pound Xúc xích Ý ngọt ngào
cốc phô mai parmesan nghiền
1 cốc phô mai mozzarella nghiền
Hướng
Món thịt ra từ nửa nửa của zucchini, để lại vỏ có độ dày khoảng 1/8 inch. Tiết kiệm thịt zucchini cho một mục đích sử dụng hoặc loại bỏ.
Đặt cà chua và 1/4 chén dầu ô liu vào một bộ xử lý thực phẩm với tỏi, gia vị thảo mộc Ý, đường, muối, hạt tiêu và lá húng quế. Xung cho đến khi pha trộn, khoảng 1 phút.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm xúc xích và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nâu và vụn, khoảng 10 phút. Khuấy trong hỗn hợp cà chua và nhiệt cho đến khi sôi. Trộn trong phô mai Parmesan.
Đặt vỏ zucchini vào đáy của một nồi nấu chậm lớn, cắt chúng để phù hợp nếu cần thiết. Moto Xúc xích hỗn hợp vào vỏ, sau đó phủ và nấu trên cao cho đến khi mềm, khoảng 6 giờ. Hủy bỏ nắp và trải một lớp phô mai mozzarella lên trên mỗi zucchini nhồi bông. Che một lần nữa và nấu trên cao cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 654 | Calo |
| 52g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 654 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 66% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 1658mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 51mg | 256% |
| Canxi 355mg | 27% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1139mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn thích Chicken Cordon Bleu, bạn sẽ thích món thịt hầm này! Đây là một trong những mục yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Ở Ý, món súp tortellini này trong nước dùng gà được gọi là Tortellini en Brodo. Nếu bạn giữ tủ đông của bạn dự trữ, món súp này là một cú đánh để đánh lên sau một ngày dài tại văn phòng. Thời gian...
Rang 3 gói này rất đơn giản và dễ dàng. Nó đã trở thành một yêu thích của gia đình. Đi tuyệt vời với một bên khoai tây nghiền hoặc qua gạo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời...
Saag Ấn Độ là một loại cà ri mù tạt nấu chín hoặc rau xanh đắng tương tự (cải xoăn, collards, rau củ cải) và rau bina hoặc rau xanh tương tự (chard, bok choy, rau xanh). Bất kỳ sự kết hợp của rau...
Đây là một công thức mà tôi đã thực hiện nhiều lần cho gia đình của chúng tôi. Đặt gà thịt của bạn và xem tôm chặt chẽ. Tôm được thực hiện khi nó chuyển sang màu hồng. Đừng vượt qua! Phục vụ với...