Món ăn chậm tuyệt vời và linh hoạt, món ăn hoàn hảo cho gia đình, cặp vợ chồng hoặc người độc thân bận rộn. Chuẩn bị đêm hôm trước hoặc buổi sáng. Nấu trong 6, 8 hoặc 10 giờ. Công thức này ngon như nó là tha thứ.
Thành phần
2 pounds thịt bò hầm nạc
thìa muối
2 chén hành tây thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (13,5 ounce) có thể sữa dừa
Cup nước dùng thịt bò
3 muỗng canh cà ri đỏ dán
2 muỗng nước cốt chanh
2 muỗng canh dầu đậu phộng
2 ớt jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
1 muỗng canh đường nâu
2 cốc rau bina bé
8 nước
4 cốc Jasmine Rice
Lá húng quế tươi (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò cho đến khi nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Để ráo nước dư thừa. Chuyển thịt bò sang nồi nấu chậm 4 quart và rắc muối.
Kết hợp hành tây và tỏi trong cùng một chảo trên lửa vừa cao; Xào cho đến khi đấu thầu, khoảng 5 phút. Thêm vào thịt bò trong nồi nấu chậm.
Khuấy sữa dừa, nước dùng thịt bò, bột cà ri đỏ, nước cốt chanh, dầu đậu phộng, ớt jalapeno và đường nâu vào bếp chậm.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị kết hợp, 6 đến 10 giờ.
Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.
Khuấy rau bina vào nồi nấu chậm và nấu cho đến khi héo, khoảng 15 phút. Phục vụ hỗn hợp thịt bò trên gạo và trang trí với lá húng quế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 829 | Calo |
| 39g | Mập |
| 86g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 829 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 19g | 94% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 299mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món gạo và gà Peru được làm bằng rau mùi và một cú đá đặc biệt của Peru. Nó rất ngon, người cha vợ Peru của tôi nói rằng tôi thậm chí còn tốt hơn là em gái anh ấy-một trong những đầu bếp...
Ngay cả khi bạn không có nhiều thời gian để dành bữa tối cùng nhau, bạn vẫn có thể quyến rũ gia đình với mì ống thông minh này. Trong thời gian ngắn hơn so với Fusilli để nấu ăn, bạn có thể gợi lên...
Khi tôi đi đến cửa hàng tạp hóa, tôi không thể tìm thấy thịt bò xay. Bison mặt đất là gói cuối cùng trên kệ, vì vậy nó đã về nhà với tôi. Tôi đã làm bánh mì kẹp thịt gia đình trong nồi chiên không...
Bỏ gà nướng nhàm chán cho một thăn thịt lợn nạc và ngon ngọt với dứa. Con bạn sẽ thích cách ăn tối thú vị, và bạn sẽ thích các combo hương vị ngọt ngào và mặn mà công thức này mang lại. Thời gian...
Thịt cho mục sư tacos al được nấu theo truyền thống trên một miếng nhổ, nhưng biến thể hương vị này được làm bằng cách nấu thịt ướp trong một nồi ngay lập tức hoặc nồi áp suất đa chức năng. Kết quả...