Bữa tối

Ngô hun khói trên lõi ngô

Thời gian nấu: 190
Phần: 4

Ngô hun khói trên lõi ngô mềm, ngon ngọt và ngon miệng! Đầu với một bơ chanh-paprika khói ngay trước khi phục vụ để cung cấp một khía cạnh hoàn toàn mới của hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 10 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 4 tai ngô trên lõi ngô, lụa loại bỏ

  • Chip gỗ Mesquite

  • 2 muỗng bơ, tan chảy

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi

  • 1 Lime, Zested

  • Vôi, nước ép

  • 1 muỗng cà phê paprika hun khói

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt ngô trở lại trong vỏ trấu của họ trong một nồi nước lớn và ngâm trong 2 giờ. Ngâm khoai tây chiên trong một thùng nước khác trong khoảng 30 phút.

  2. Làm nóng trước một người hút thuốc đến 250 độ F (120 độ C). Đặt ngô, không được đóng gói, lên giá đỡ dây. Đặt giá đỡ vào người hút thuốc. Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khói cho đến khi ngô đạt đến mức độ dịu dàng mong muốn của bạn, 60 đến 75 phút.

  3. Kết hợp bơ, rau mùi, vỏ chanh, nước cốt chanh và ớt bột trong một bát nhỏ. Gọt vỏ trấu và chải ngô với hỗn hợp bơ. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

133 Calo
7g Mập
19g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 133
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 94mg 4%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 10mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 272mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad quinoa khoai lang nướng

Khoai lang màu tím thêm màu sắc đẹp vào hỗn hợp trong món salad ngon lành, tươi ngon này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...

Bobs braciole chậm

Một phiên bản nồi nấu chậm nhưng rẻ tiền và dễ dàng của món ăn cổ điển của Ý, braciole, sử dụng bít tết sườn và nước sốt marinara. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 10 phút Tổng thời...

Gà Rosemary

Công thức ức gà hương thảo này được nướng với dầu ô liu, hành tây, hương thảo và gia vị. Thật đơn giản, quá tinh vi. Yum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Salmon Teriyaki nướng

Hương vị, ướp Teriyaki phong phú cho cá hồi và các loại hải sản chắc chắn khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Năng...

Đơn giản, nướng Finnan Haddie

Finnan Haddie là một món ăn Scotland với cá sò hun khói. Đây là một công thức gia đình đơn giản, cũ đến từ Maritimes - Canada. Chúng tôi luôn gọi đây là 'cá sữa'. Điều này trở nên tuyệt vời...