Ngô mùa hè ngọt ngào được hun khói nhẹ và được bao phủ trong một loại bơ bourbon-cinnamon tinh tế, nhưng ngon miệng. Nếu bạn đã có các thực phẩm khác trong người hút thuốc của bạn ở nhiệt độ cao hơn, hãy ném ngô vào - chỉ cần giảm thời gian một chút. Tôi thích sử dụng gỗ phong hoặc trái cây, nhưng đối với hương vị khói hơn, hãy sử dụng Hickory hoặc Mesquite.
Thành phần
8 tai ngô tươi
1 miếng bơ, làm mềm
1 chất lỏng ounce rượu whisky bourbon
Teaspoon Ground Cinnamon
Chip gỗ, ngâm
Muối để nếm thử
Hướng
Kéo vỏ ngô trở lại để loại bỏ và loại bỏ lụa. Kéo trấu lại qua ngô. Ngâm ngô trong nồi nước trong 1 giờ.
Đặt bơ vào một món ăn nhỏ. Thêm bourbon và quế và trộn cẩn thận với một cái nĩa cho đến khi kết hợp tốt.
Làm nóng trước người hút thuốc đến 225 độ F (110 độ C).
Đặt ngô, không được đóng gói, lên giá đỡ dây. Đặt giá đỡ vào người hút thuốc. Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khói cho đến khi ngô mềm, quay đi nửa chừng, khoảng 1 tiếng rưỡi.
Kéo trấu ra khỏi ngô và trải bơ bourbon lên ngô. Rắc muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 188 | Calo |
| 13g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 188 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 247mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những gia đình của tôi yêu thích với thịt gà, thịt xông khói và phô mai. Bạn không thể sai. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng...
Rutabaga và gạo nướng với nhau trong một món thịt hầm làm cho một mặt ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Chồng tôi lớn lên không xa Rome, và đây là phiên bản của anh ấy là món ăn nổi tiếng của La Mã "Amatriciana". Nó kêu gọi Guanciale (Creed Pork Jowl), có thể khó tìm thấy ở đây tại Hoa Kỳ...
Các lớp gạo, ức gà, một món súp kem và hỗn hợp salsa và hai loại phô mai thêm vào một món thịt hầm salsa đơn giản! Công thức này là một yêu thích của gia đình vì nó rất ngon và dễ dàng được làm với...
Rượu trắng, chanh, tỏi, và nửa rưỡi kết hợp với nhau để làm một loại nước sốt kem, ngon trên những món thịt gà nấu chín nhanh này. Một loại rau xanh hoặc một món salad, và một ít bánh mì giòn, là...