Bữa trưa

Trứng hun khói

Thời gian nấu: 125
Phần: 6

Công thức trứng hun khói này là vô cùng dễ dàng. Tôi đã học được nó từ một người hàng xóm và đó là một cách thú vị để sử dụng thêm không gian trong vỉ nướng hút thuốc của bạn. Trứng chuyển sang màu nâu đáng yêu và có độ đặc tương tự như trứng luộc. Các bên trong cũng có màu nâu. Giảm thời gian nấu nếu bạn thích một quả trứng luộc mềm hơn.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 quả trứng sống tươi lớn trong vỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng trước một người hút thuốc nướng đến 225 độ F (110 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  2. Đặt toàn bộ trứng trực tiếp lên lưới của người hút thuốc đã được làm nóng trước. Nấu, không quay, trong 2 giờ, duy trì nhiệt độ chẵn.

  3. Chuyển trứng vào đĩa và để nguội hoàn toàn trước khi bong tróc. Nêm với muối và hạt tiêu.

Mẹo công thức

Giữ vỉ nướng người hút thuốc ở nhiệt độ chẵn trong suốt quá trình nấu ăn; Thay đổi nhiệt độ sắc nét sẽ làm vỡ vỏ trứng.

Bạn càng tạo ra nhiều khói, trứng sẽ hấp thụ nhiều hương vị.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

63 Calo
4g Mập
0g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 63
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 164mg 55%
Natri 87mg 4%
Tổng số carbohydrate 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 6g
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 59mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà ướp bánh sandwich

Bánh sandwich pita gà này là một chiếc bánh sandwich cực kỳ dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon. Bạn cần phải ướp thịt gà ít nhất 3 giờ. Tôi thường làm điều đó qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Salad khoai tây nghiền

Mẹ tôi thường làm điều này vào lễ Phục sinh để đi với giăm bông của chúng tôi và bà thường làm cho các cuộc gặp gỡ của chúng tôi bất cứ khi nào chúng tôi có rất nhiều công ty. Chúng tôi cũng thích nó...

Salad dâu tây

Đây là một sự kết hợp thú vị của các thành phần, nhưng nó rất ngon! Tôi làm cho mọi BBQ và vào cuối đêm, tôi viết ra công thức cho mọi người! Hãy thử nó, bạn chắc chắn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn...

Bacon, Basil Pesto và Cà chua Sandwich

Nếu bạn mệt mỏi với BLT, hãy thử BBPT. Basil Pesto là một bổ sung tuyệt vời cho thịt xông khói và cà chua trên bánh sandwich này. Trong mùa hè, khi bạn có nhiều húng quế hơn bạn biết phải làm gì, hãy...

Chunky khỉ nướng phô mai

Một cuộc chia tay vui vẻ và dễ dàng từ những người thông thường mà trẻ em sẽ yêu thích. Công thức này làm cho 1 bánh sandwich, nhưng nó đủ dễ dàng để làm 2, 3 hoặc 4. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...