Công thức trứng hun khói này là vô cùng dễ dàng. Tôi đã học được nó từ một người hàng xóm và đó là một cách thú vị để sử dụng thêm không gian trong vỉ nướng hút thuốc của bạn. Trứng chuyển sang màu nâu đáng yêu và có độ đặc tương tự như trứng luộc. Các bên trong cũng có màu nâu. Giảm thời gian nấu nếu bạn thích một quả trứng luộc mềm hơn.
Thành phần
6 quả trứng sống tươi lớn trong vỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một người hút thuốc nướng đến 225 độ F (110 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Đặt toàn bộ trứng trực tiếp lên lưới của người hút thuốc đã được làm nóng trước. Nấu, không quay, trong 2 giờ, duy trì nhiệt độ chẵn.
Chuyển trứng vào đĩa và để nguội hoàn toàn trước khi bong tróc. Nêm với muối và hạt tiêu.
Mẹo công thức
Giữ vỉ nướng người hút thuốc ở nhiệt độ chẵn trong suốt quá trình nấu ăn; Thay đổi nhiệt độ sắc nét sẽ làm vỡ vỏ trứng.
Bạn càng tạo ra nhiều khói, trứng sẽ hấp thụ nhiều hương vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 4g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 164mg | 55% |
| Natri 87mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Kem phủ kem của công thức bông cải xanh này mất rất ít thời gian và có vị tuyệt vời. Hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh sau một ngày dài. Tôi thích sử dụng bông cải xanh hữu cơ và sữa. Thời gian chuẩn...
Nó là một món salad tươi và đầy màu sắc làm từ bắp cải khoai tây, ớt và ngô trong một món ăn dijon rối. Đầy hương vị và yêu thích ở mọi nơi tôi lấy nó. Phục vụ cái lạnh này vào một ngày hè nóng nực...
Công thức súp reuben độc đáo và ngon miệng với dưa cải bắp, thịt bò ngô và phô mai Thụy Sĩ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần chén...
Đây là cách giải thích của tôi về một món salad cải xoăn tuyệt vời, tốt cho bạn được chuẩn bị bởi chuỗi thực phẩm tự nhiên hàng đầu của Seattle. Gạo hoang dã, cải xoăn và rau quả kết hợp với nước sốt...
Lớn lên ở chân đồi của Bắc Carolina và thưởng thức BBQ Đông Bắc Carolina, chúng tôi luôn có món thịt nướng hoặc Red Slaw ăn kèm với thịt lợn kéo của chúng tôi. Kết cấu cay, giòn của bắp cải ướp đưa...