Bữa trưa

Trứng hun khói

Thời gian nấu: 125
Phần: 6

Công thức trứng hun khói này là vô cùng dễ dàng. Tôi đã học được nó từ một người hàng xóm và đó là một cách thú vị để sử dụng thêm không gian trong vỉ nướng hút thuốc của bạn. Trứng chuyển sang màu nâu đáng yêu và có độ đặc tương tự như trứng luộc. Các bên trong cũng có màu nâu. Giảm thời gian nấu nếu bạn thích một quả trứng luộc mềm hơn.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 6 quả trứng sống tươi lớn trong vỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng trước một người hút thuốc nướng đến 225 độ F (110 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  2. Đặt toàn bộ trứng trực tiếp lên lưới của người hút thuốc đã được làm nóng trước. Nấu, không quay, trong 2 giờ, duy trì nhiệt độ chẵn.

  3. Chuyển trứng vào đĩa và để nguội hoàn toàn trước khi bong tróc. Nêm với muối và hạt tiêu.

Mẹo công thức

Giữ vỉ nướng người hút thuốc ở nhiệt độ chẵn trong suốt quá trình nấu ăn; Thay đổi nhiệt độ sắc nét sẽ làm vỡ vỏ trứng.

Bạn càng tạo ra nhiều khói, trứng sẽ hấp thụ nhiều hương vị.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

63 Calo
4g Mập
0g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 63
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 164mg 55%
Natri 87mg 4%
Tổng số carbohydrate 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 6g
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 59mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dâu tây mùa hè

Tôi đã được yêu cầu lấy một món salad đến một sân sau và không muốn lấy thứ cũ giống nhau, vì vậy tôi đã đưa ra công thức này, kết hợp các tính năng của một số món salad khác nhau mà tôi đã có trong...

Salad cá ngừ tốt và tốt cho sức khỏe đáng kinh ngạc

Công thức salad cá ngừ này được điều chỉnh từ một cái tôi tìm thấy. Thật là tốt, chồng tôi, một người ăn rất kén chọn, thường yêu cầu điều này! Thưởng thức và vỗ nhẹ vào lưng để ăn một bữa ăn lành...

Kabocha Squash Mini Buffins

Đây là một muffin đơn giản nhưng thoải mái. Hương vị giống như một chiếc bánh gia vị sẽ giữ ẩm trong nhiều ngày. Tôi làm cho tất cả những điều này trong suốt mùa thu khi Kabocha Squash đang vào mùa. ...

Mom Moaks Chicken Mì

Công thức súp mì gà hoàn hảo. Kem nặng có thể được sử dụng thay cho sữa bay hơi, nếu được ưa thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Bánh mì nướng gà tây nướng

Reuben Thổ Nhĩ Kỳ nướng này là một bước ngoặt của bản gốc và là một hit với mọi người. Tôi đã nhận được công thức này từ một nhà hàng tôi làm việc ở trường đại học, và nó rất dễ làm. Hãy thoải mái...