Công thức trứng hun khói này là vô cùng dễ dàng. Tôi đã học được nó từ một người hàng xóm và đó là một cách thú vị để sử dụng thêm không gian trong vỉ nướng hút thuốc của bạn. Trứng chuyển sang màu nâu đáng yêu và có độ đặc tương tự như trứng luộc. Các bên trong cũng có màu nâu. Giảm thời gian nấu nếu bạn thích một quả trứng luộc mềm hơn.
![](/img/141/1016554-smoked-eggs-Jackie-B-4x3-1-8586637f45714dd7938ce7ba9ada3e93.jpg)
Thành phần
6 quả trứng sống tươi lớn trong vỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một người hút thuốc nướng đến 225 độ F (110 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Đặt toàn bộ trứng trực tiếp lên lưới của người hút thuốc đã được làm nóng trước. Nấu, không quay, trong 2 giờ, duy trì nhiệt độ chẵn.
Chuyển trứng vào đĩa và để nguội hoàn toàn trước khi bong tróc. Nêm với muối và hạt tiêu.
Mẹo công thức
Giữ vỉ nướng người hút thuốc ở nhiệt độ chẵn trong suốt quá trình nấu ăn; Thay đổi nhiệt độ sắc nét sẽ làm vỡ vỏ trứng.
Bạn càng tạo ra nhiều khói, trứng sẽ hấp thụ nhiều hương vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
63 | Calo |
4g | Mập |
0g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 63 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 164mg | 55% |
Natri 87mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 6g | |
Canxi 23mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
![Gà ướp bánh sandwich Gà ướp bánh sandwich](/img/6046/52003marinated-chicken-pita-sandwichChefMo4x3-5b42c03b1d474a60b141e3dcccda6df8.jpg)
Bánh sandwich pita gà này là một chiếc bánh sandwich cực kỳ dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon. Bạn cần phải ướp thịt gà ít nhất 3 giờ. Tôi thường làm điều đó qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
![Salad khoai tây nghiền Salad khoai tây nghiền](/img/18129/8163065-535311d2c3c8480aba7b04b53fb6f000.jpg)
Mẹ tôi thường làm điều này vào lễ Phục sinh để đi với giăm bông của chúng tôi và bà thường làm cho các cuộc gặp gỡ của chúng tôi bất cứ khi nào chúng tôi có rất nhiều công ty. Chúng tôi cũng thích nó...
![Salad dâu tây Salad dâu tây](/img/35669/3321919-fa2592366372484090b0b3b610accec7.jpg)
Đây là một sự kết hợp thú vị của các thành phần, nhưng nó rất ngon! Tôi làm cho mọi BBQ và vào cuối đêm, tôi viết ra công thức cho mọi người! Hãy thử nó, bạn chắc chắn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn...
![Bacon, Basil Pesto và Cà chua Sandwich Bacon, Basil Pesto và Cà chua Sandwich](/img/42949/6701100-1c32b7105a1c41a481346aeeed66fa94.jpg)
Nếu bạn mệt mỏi với BLT, hãy thử BBPT. Basil Pesto là một bổ sung tuyệt vời cho thịt xông khói và cà chua trên bánh sandwich này. Trong mùa hè, khi bạn có nhiều húng quế hơn bạn biết phải làm gì, hãy...
![Chunky khỉ nướng phô mai Chunky khỉ nướng phô mai](/img/34999/4554348-4eda4666a29446d3bf51991e71745422.jpg)
Một cuộc chia tay vui vẻ và dễ dàng từ những người thông thường mà trẻ em sẽ yêu thích. Công thức này làm cho 1 bánh sandwich, nhưng nó đủ dễ dàng để làm 2, 3 hoặc 4. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...