Bữa tối

Hun khói ngay lập tức

Thời gian nấu: 85
Phần: 2

Một ngày cuối tuần trong khi chồng tôi đang hút xương sườn, anh ấy đã đề cập rằng có thêm một phòng và tôi có thể hút thứ gì đó khác. Tôi đã mở phòng đựng thức ăn và có một gói mì ramen ngay lập tức nhìn chằm chằm vào tôi và tôi nghĩ, tại sao không? Tôi đã bị sốc với bao nhiêu hương vị của mì hun khói thêm vào và cách hút thuốc chúng thay đổi kết cấu. Họ có một vết cắn chắc chắn với họ và không chuyển sang MUSH. Lần tới khi bạn đã có người hút thuốc bị kích hoạt, hãy thử cái này!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 ounce) Gói mì ramen

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng cà phê hành lá xắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng trước một người hút thuốc ngoài trời đến 250 độ F (120 độ C) bằng cách sử dụng chip gỗ hickory.

  2. Hủy bỏ khối mì ra khỏi gói và đặt gói gia vị sang một bên. Chạy khối mì dưới nước trong 30 giây ở tất cả các mặt. Đặt mì trực tiếp lên giá của người hút thuốc và khói trong 1 giờ. Để nguội.

  3. Đun 2 cốc nước đun sôi trong một cái chảo lớn. Thêm mì và đun sôi trong 3 phút. Tắt nhiệt, khuấy trong gói gia vị dành riêng và để ngồi trong 1 phút. Múc vào bát và trang trí với hành lá xắt nhỏ.

Ghi chú của Cook:

Tôi đã thử điều này với thịt gà, thịt lợn-, thịt bò-, và thậm chí là mì ramen có hương vị tôm và tất cả chúng đều làm tốt. Công thức này là cho 1 gói mì được chuẩn bị nhưng tôi khuyên bạn nên ném nhiều người vào người hút thuốc mà bạn có chỗ cho. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

Tôi thích thêm nấm hoặc rau đông lạnh để khai thác nhưng những thứ này là tuyệt vời.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

29 Calo
1g Mập
4g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 29
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 156mg 7%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 10mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 15mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm mật ong Gochujang

Wow vị giác của bạn bằng cách thêm một ít nước sốt Gochujang vào bữa tối tôm tiếp theo của bạn. Bạn sẽ cảm thấy hơi nóng, nhưng cũng có một sự ngọt ngào từ mật ong. Độ cay có thể được kiểm soát bởi...

Bánh đậu mắt đen

Tôi không bao giờ thích đậu đen cho đến khi tôi thử công thức này. Nó khá đầy, một bữa ăn trong chính nó. Bạn có thể thay thế xúc xích Ý nóng thay cho Chorizo, và, nếu muốn, bạn chỉ có thể sử dụng...

Nai teriyaki nấu chín chậm

Chồng tôi là một người yêu thích thợ săn và thịt nai. Tôi chưa bao giờ thực sự quan tâm đến thịt nai cho đến bây giờ. Rang này rất mềm và ngon, nó sẽ khiến bạn quay lại để biết thêm. Thời gian chuẩn...

Đầu bếp Johns Brazil Feijoada

Feijoada là một món hầm đen Brazil quốc gia. Công thức Feijoada của tôi sử dụng nhiều loại thịt hun khói và được phủ một hỗn hợp vụn bánh mì màu cam. Ăn với gạo trắng và rau xanh để hoàn thành bữa ăn...

Cà ri thịt lợn cay

Công thức cà ri thịt lợn ngon này có lượng nhiệt phù hợp, nhưng nó có thể được điều chỉnh theo bất kỳ hương vị nào. Nó rất ngon được phục vụ trên gạo thơm chanh-coconut. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...