Là một người yêu thích thực phẩm Mexico gần đây đã biến mất, tôi quyết định thử nghiệm một ý tưởng cho fajitas sẽ gần với thực tế nhất có thể mà không bao gồm thịt. Chúng hóa ra là tốt hơn hầu hết mọi fajitas truyền thống tôi từng có. Ngay cả đứa con trai 25 tuổi yêu thịt của tôi cũng yêu chúng, và muốn nhiều hơn nữa! Hương vị Fajita Tây Nam đích thực với một nét khói. Rất dễ thực hiện. Trang trí với kem chua, salsa và phô mai nghiền như mong muốn.
Thành phần
1 cốc nước
3 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng hương vị khói lỏng (tùy chọn)
2 (1 ounce) Gói gia vị fajita
4 quả bơ lớn - bóc vỏ, rỗ và cắt thành nêm 1/2 inch
4 quả ớt chuông lớn - gốc, gieo hạt và cắt thành nêm 1/2 inch
1 hành tây lớn hơn, cắt thành vòng và vòng
12 (6 inch) Tortillas bột
Hướng
Đánh trứng, dầu, khói chất lỏng và fajita cùng nhau trong một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bơ, ớt chuông, và hành tây, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 1 giờ đến qua đêm; thỉnh thoảng quay.
Làm nóng lò trước đến 225 độ F (110 độ C). Tortillas Stack; Bọc trong lá nhôm. Đặt vào lò nướng để ấm.
Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ. Để nước ướp từ hỗn hợp rau; Chuyển sang một tấm. Bách bơ riêng biệt với hành tây và ớt chuông.
Đặt hành tây và ớt, trong 1 lớp, lên vỉ nướng bằng kẹp; Nấu cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút, quay khi cần thiết. Chuyển sang chảo chống lò; Che với lá nhôm. Đặt trong lò đã làm nóng trước để giữ ấm.
Đặt bơ vào 1 lớp lên vỉ nướng; Nấu, quay một lần, cho đến khi nâu, khoảng 5 phút.
Đổ đầy bánh tortillas với hỗn hợp bơ và hành tây; Cuộn hoặc gấp tortilla xung quanh làm đầy.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 22g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Natri 545mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 81mg | 407% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món hầm Brunswick tốt nhất! Một công thức gia đình cũ tràn ngập thịt lợn, thịt bò và thịt gà, nó có thể là món hầm ngon nhất bạn từng có. Nếu bạn đã có Brunswick Stew trước đây, bạn sẽ không...
Đậu đen và gạo tạo ra một bữa ăn chay 30 phút tuyệt vời, đầy, ngon và rẻ! Tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc trong một bát burrito, quá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Công thức súp minestrone này có rau, đậu và mì ống trong nước dùng phong phú, có dựa trên cà chua. Phục vụ món súp thịnh soạn này với bánh mì nướng nhẹ để lau lên mỗi giọt cuối cùng. Các công thức có...
Đây là một trong những công thức nấu thịt lợn dễ nhất mà tôi đã làm. Vì chồng tôi đến từ 'phía nam của dòng Mason-Dixon' và say sưa về việc kéo thịt lợn ở Virginia/South Carolina, tôi đã có...
Mọi người làm sạch đĩa của họ khi tôi làm điều này. Tôi phục vụ nó với ba khoai tây nghiền phô mai và salad vườn. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...