Bữa tối

Fajitas bơ khói (không thịt)

Thời gian nấu: 100
Phần: 12

Là một người yêu thích thực phẩm Mexico gần đây đã biến mất, tôi quyết định thử nghiệm một ý tưởng cho fajitas sẽ gần với thực tế nhất có thể mà không bao gồm thịt. Chúng hóa ra là tốt hơn hầu hết mọi fajitas truyền thống tôi từng có. Ngay cả đứa con trai 25 tuổi yêu thịt của tôi cũng yêu chúng, và muốn nhiều hơn nữa! Hương vị Fajita Tây Nam đích thực với một nét khói. Rất dễ thực hiện. Trang trí với kem chua, salsa và phô mai nghiền như mong muốn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 fajitas

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng hương vị khói lỏng (tùy chọn)

  • 2 (1 ounce) Gói gia vị fajita

  • 4 quả bơ lớn - bóc vỏ, rỗ và cắt thành nêm 1/2 inch

  • 4 quả ớt chuông lớn - gốc, gieo hạt và cắt thành nêm 1/2 inch

  • 1 hành tây lớn hơn, cắt thành vòng và vòng

  • 12 (6 inch) Tortillas bột

Hướng

  1. Đánh trứng, dầu, khói chất lỏng và fajita cùng nhau trong một cái bát và đổ vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm bơ, ớt chuông, và hành tây, áo với nước xốt, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 1 giờ đến qua đêm; thỉnh thoảng quay.

  2. Làm nóng lò trước đến 225 độ F (110 độ C). Tortillas Stack; Bọc trong lá nhôm. Đặt vào lò nướng để ấm.

  3. Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ. Để nước ướp từ hỗn hợp rau; Chuyển sang một tấm. Bách bơ riêng biệt với hành tây và ớt chuông.

  4. Đặt hành tây và ớt, trong 1 lớp, lên vỉ nướng bằng kẹp; Nấu cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút, quay khi cần thiết. Chuyển sang chảo chống lò; Che với lá nhôm. Đặt trong lò đã làm nóng trước để giữ ấm.

  5. Đặt bơ vào 1 lớp lên vỉ nướng; Nấu, quay một lần, cho đến khi nâu, khoảng 5 phút.

  6. Đổ đầy bánh tortillas với hỗn hợp bơ và hành tây; Cuộn hoặc gấp tortilla xung quanh làm đầy.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

341 Calo
22g Mập
34g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 341
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Natri 545mg 24%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 9g 32%
Tổng số đường 5g
Protein 5g
Vitamin C 81mg 407%
Canxi 64mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 666mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món cà ri thịt bò cay hầm cho nồi nấu chậm

Thịt bò cay nồng nhiệt này chỉ dành cho những người có thể xử lý nhiệt. Tôi thích làm nó trong nồi nấu chậm, nhưng nó cũng có thể được làm bếp trên cùng. Được phục vụ tuyệt vời trên khoai tây nghiền...

Gà mới bắt đầu và bánh bao

Tìm hiểu làm thế nào để làm gà và bánh bao với công thức nhanh chóng và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng bơ 1 hành...

Chowder sò điệp kem

Một món súp tuyệt vời có sò điệp mềm mại, rượu vang trắng và hành tây. Bạn có thể sử dụng sò điệp đại dương hoặc vịnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...

Thịt xao x giá trong nước sốt ớt đỏ ngọt

Công thức này đã ở trong gia đình qua nhiều thế hệ. Thịt rất mềm và với nước sốt ớt đỏ, rất có hương vị, bạn sẽ muốn làm cho nó ít nhất một lần một tuần! Tôi thích phục vụ món này với một món salad...

Cá trê được phủ caramel

Cá da trơn kiểu Việt Nam được phủ trong một mức giảm caramen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần tách nước, chia 2 muỗng nước mắm 2 hẹm...