Con gái tôi và tôi yêu các loại đậu đen được tìm thấy tại một nhà hàng gà thức ăn nhanh phổ biến, nhưng tôi không thể tìm thấy một công thức cho hương vị cụ thể đó. Tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần với cái này. Một chút cay, một chút ngọt ngào nhưng oh, thật tốt !!! Những hạt đậu này đi tuyệt vời với hầu hết mọi loại thịt nhưng đặc biệt ngon với thịt gà nướng.
Thành phần
1 pound đậu đen khô, ngâm qua đêm
4 muỗng cà phê nhỏ giọt thịt xông khói
1 hành tây, băm nhỏ
2 muỗng cà phê khói có hương vị Hickory
2 muỗng mật đường tối
cốc đường nâu đóng gói
4 lát ớt jalapeno ngâm
Hướng
Để ráo đậu đen từ nước ngâm và đặt trong nồi nấu chậm. Đổ đầy đủ nước ngọt để che chúng. Che và đặt thành cao.
Đun nóng nhỏ giọt thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Khuấy này vào đậu cùng với đường nâu, khói lỏng, mật đường và lát jalapeno. Khuấy để pha trộn, sau đó phủ và nấu trên cao trong 5 đến 6 giờ hoặc cho đến khi đậu mềm.
Ghi chú
Jalapeno tươi có thể được sử dụng nhưng những thứ ngâm là những gì tôi đã có.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
277 | Calo |
4g | Mập |
50g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 277 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 2mg | 1% |
Natri 45mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 12g | 41% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 1mg | 6% |
Canxi 61mg | 5% |
3mg sắt | 17% |
Kali 579mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn cho BBQ Hàn Quốc theo phong cách tự chế, cuối cùng tôi đã tìm thấy một công thức tuyệt vời từ một người bạn đã học nó từ mẹ mình. Nó ngọt, mặn, cay và rất mềm (nhờ...
Trong công thức thịt lợn nướng kiểu Thái ngon này, những dải thịt lợn mỏng được ướp trong tỏi, nước tương và nước mắm, sau đó nướng và ăn kèm với nước chấm ngọt và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Công thức này xuất hiện khi tôi cố gắng làm một món súp bắp cải tương tự như món được phục vụ tại một nhà hàng địa phương. Nó bây giờ là một yêu thích của gia đình. Tôi làm cho nó với một số lượng...
Bên ngoài với một lớp vỏ nhẹ và mềm ở bên trong. Bạn có thể thay đổi số lượng của tất cả các gia vị phù hợp với sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...