Cá hồi thường không được chiên cho bữa sáng, nhưng nếu được chuẩn bị theo cách này, nó có thể là một chất thay thế thịt xông khói tuyệt vời sẽ giúp bạn kết hợp nhiều cá hơn vào chế độ ăn uống của bạn.
Thành phần
1 (6 ounce) phi lê cá hồi, đóng băng
1 muỗng cà phê muối biển
hạt tiêu đen cho nếm
1 dash chất lỏng hút hương vị khói
2 muỗng bơ, chia
Hướng
Làm tan cá hồi hơi trong nước lạnh và loại bỏ da. Sử dụng một con dao rất sắc để cắt miếng phi lê thành những lát mỏng. Đặt các lát vào một cái bát, và rắc muối và hạt tiêu. Quăng với đủ khói chất lỏng để phủ cá và làm lạnh trong 30 phút.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chiên các lát cá hồi trong vài phút quay một lần. Cá nên dễ dàng vảy bằng một cái nĩa khi thực hiện.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 261 | Calo |
| 21g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 261 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 1012mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 11mg | 61% |
| Kali 321mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Sinh tố trái cây tươi và kem tươi này sẽ thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn mà không kéo dài dây thắt lưng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Tôi đã cố gắng nhân đôi ngũ cốc granola yêu thích của mình: Ginger, hạnh nhân và hạt điều. Tôi đã quên hạnh nhân, nhưng cái này vẫn rất ngon! Ngoài ra, tôi khuyên bạn nên sử dụng mật ong địa phương...
Món ăn sáng lấy cảm hứng từ Mexico này là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào, và rất dễ chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng phô mai monterey jack nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Những chiếc bánh quế Cheddar giòn này kết hợp với đấu thầu gà và xi-rô cây phong bánh quy blackberry cay cho một phiên bản tinh vi của một món ăn cổ điển miền Nam cũng không có gluten! Thời gian...
Chúng tôi đã làm bánh mì nướng Pháp này cho bữa ăn trưa Giáng sinh trong hai mươi bốn năm! Nó ban đầu đến từ Bờ Đông. Nếu bạn thích bánh mì nướng kiểu Pháp của bạn, sau đó cắt lại sữa. Thời gian...