Một hương vị gia vị tự làm những miếng thịt lợn nướng này cho một hương vị cay, khói. Những miếng sườn được yêu thích của gia đình luôn được yêu cầu tại các món nướng. Tôi thích phục vụ họ với khoai tây nướng và salad vườn.
Thành phần
1 muỗng canh muối dày dạn (như Lawry's)
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng canh bột hành tây
1 muỗng canh Paprika
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng
4 miếng thịt lợn trong xương (dày 1/2 đến 3/4 inch)
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời để nấu ăn gián tiếp trên lửa vừa và dầu nhẹ.
Trộn muối dày, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu và khói lỏng với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Rửa sạch thịt lợn. Rắc sườn ướt lên cả hai mặt với hỗn hợp gia vị. Massage Spices vào thịt, sau đó để đứng trong 10 phút.
-
Nấu sườn trên vỉ nướng được làm nóng trước trên nhiệt gián tiếp cho đến khi không còn màu hồng bên trong, khoảng 12 phút mỗi bên. Nhiệt kế đọc tức thì nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
254 | Calo |
14g | Mập |
5g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 254 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 66mg | 22% |
Natri 773mg | 34% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 58mg | 4% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 448mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt tráng men mọng nước với nước sốt chua ngọt mà mọi người sẽ thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Thành phần...
Tôi đã nghĩ ra công thức này vì tôi yêu thích cây phong và mù tạt. Chúng tôi muốn thêm hương vị hơn và không làm khô các miếng thịt thăn không xương. Spice Rub ướp, tẩm bột nhẹ với men cây phong, và...
Salad Nhật Bản thuần chay này là một thay thế tuyệt vời cho một món salad rong biển châu Á. Rau bina nên có màu xanh lá cây sáng, không quá chín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Công thức của Campbell cho súp hành tây Pháp đầy hương vị nhờ hành tây caramel, một món súp hành tây ngọt đã làm sẵn và thịt bò. Nó đứng đầu với bánh mì nướng tỏi tỏi cheesy và rất tốt, bạn có thể...
Nếm tuyệt vời và dễ dàng lasagna Mexico. Có vị như nó là công việc khó khăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...