Bữa tối

Thịt lợn nướng khói

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Một hương vị gia vị tự làm những miếng thịt lợn nướng này cho một hương vị cay, khói. Những miếng sườn được yêu thích của gia đình luôn được yêu cầu tại các món nướng. Tôi thích phục vụ họ với khoai tây nướng và salad vườn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh muối dày dạn (như Lawry's)

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng canh Paprika

  • 2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng

  • 4 miếng thịt lợn trong xương (dày 1/2 đến 3/4 inch)

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời để nấu ăn gián tiếp trên lửa vừa và dầu nhẹ.

  2. Trộn muối dày, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu và khói lỏng với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

  3. Rửa sạch thịt lợn. Rắc sườn ướt lên cả hai mặt với hỗn hợp gia vị. Massage Spices vào thịt, sau đó để đứng trong 10 phút.

  4. Nấu sườn trên vỉ nướng được làm nóng trước trên nhiệt gián tiếp cho đến khi không còn màu hồng bên trong, khoảng 12 phút mỗi bên. Nhiệt kế đọc tức thì nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
14g Mập
5g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 66mg 22%
Natri 773mg 34%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 58mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 448mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem gà tây enchiladas

Tôi đã tạo ra công thức này như một cách để sử dụng gà tây còn sót lại từ Lễ Tạ ơn. Vợ tôi thích nó đến mức bây giờ nó đã trở thành một yếu tố chính trong những ngày sau đó của chúng tôi. Con gà tây...

Mì ống e fagioli

Công thức pasta e fagioli (mì ống và đậu) này đã sẵn sàng chỉ trong 45 phút với rất nhiều hương vị tự làm từ rau tươi, mì ống và đậu thận trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Salad súp lơ chanh ướp

Một cách độc đáo và mới mẻ để phục vụ súp lơ. Điều này sẽ giữ trong tủ lạnh cho bữa trưa nhanh chóng và dễ dàng và bữa tối trong tuần. Ngoài ra, một lựa chọn ngon cho một potluck. Thời gian chuẩn...

Cà ri gà II

Một ngôi nhà cay thay thế cho cà ri vàng đắt tiền được tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa. Phục vụ trên gạo nhài cho hương vị tốt nhất. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 1 (2 đến 3...

Đậu xanh và Mushroom Medley

Đây là một công thức đậu xanh và nấm tuyệt vời. Món ăn bên thực vật này luôn được phục vụ tại các cuộc họp mặt gia đình mà không có thức ăn thừa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...