Bữa tối

Mẹo bít tết nướng vôi khói

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Đây là một mẹo bít tết nhanh chóng và dễ dàng tại nhà của chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 tép tỏi, nghiền

  • 1 vôi trung bình, vỏ và nước ép

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng paprika hun khói

  • 1 muỗng cà phê muối biển thô

  • 2 pounds bít tết bít tết

Hướng

  1. Kết hợp vỏ chanh, nước trái cây, dầu ô liu, ớt bột và muối biển trong một bát nông lớn. Thêm mẹo bít tết; Trộn và chuyển sang áo khoác. Hãy ngồi để hấp thụ hương vị, khoảng 30 phút.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  3. Đặt mẹo bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi chúng bắt đầu chắc chắn và nóng và hơi hồng ở trung tâm, 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C).

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng gà hoặc tôm thay vì mẹo bít tết! Nếu bạn thích nó cay, thêm 1 muỗng cà phê tiêu chipotle!

Bạn có thể dễ dàng tùy chỉnh nước ướp theo ý thích của bạn. Không có vôi? Sử dụng một quả chanh. Bạn không muốn hương vị khói của ớt bột? Thử một cái gì đó khác.
Thử nghiệm và thưởng thức!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

234 Calo
11g Mập
2g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 234
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 262mg 11%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 32g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 14mg 1%
Sắt 6mg 31%
Kali 293mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tỏi kebabs

Kebab gà dính tuyệt đẹp, garlicky hoàn hảo cho đồ nướng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Bát Phật đậu xanh

Món ăn thuần chay ngon miệng này là hoàn hảo khi bạn không có nhiều thời gian. Đối với món ăn này, chúng tôi đã sử dụng hỗn hợp cà rốt, hành tây, rau mùi tây và mầm brussels với đậu xanh và quinoa...

Trứng trong Luyện ngục (Shakshuka)

Sản phẩm đóng hộp cũng bổ dưỡng như tươi và đông lạnh, và trong một số trường hợp thậm chí còn tốt hơn! Cà chua đóng hộp trong món ăn thịnh soạn này chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh, lycopene...

Gạo nhài

Pilaf này được làm bằng gạo nhài, một loại gạo thơm phổ biến trong ẩm thực Thái Lan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Bít tết hạt tiêu nướng và salad hồ đào caramen với vinaigrette cabernet-cherry

Đây là một yêu thích mùa hè mà tôi phục vụ trong nhiều nhà hàng, lấy cảm hứng từ 'Oops của tôi, rượu Cabernet đã quay lại trong cái nóng', khoảnh khắc. Đây thường là bữa ăn, nhưng nó cũng có...