Ngon, dễ dàng và nhanh chóng zucchini soong.
Thành phần
6 muỗng bơ, chia
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa nguyên chất
2 muỗng cà phê hạt gà bouillon
Teaspoon hun khói paprika
muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
3 zucchini lớn, cắt thành vòng 1/4 inch
hành tây ngọt (như Vidalia), cắt lát
1 cà rốt lớn, băm nhỏ
1 quả trứng lớn, bị đánh
1 chén pho mát Cheddar Shreddar băm nhỏ
Cup Panko Bread Crumbs, hoặc để nếm thử
Nấu ăn
Hướng
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi một nhúm bột rắc vào dầu sẽ bắt đầu bong bóng. Đánh trứng trong bột, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như dán và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Từ từ thêm sữa, khuấy để tránh cục. Tiếp tục khuấy cho đến khi có được nước sốt mịn, dày, khoảng 10 phút nữa. Whisk ở Bouillon, Paprika và Thyme. Hủy bỏ từ nhiệt và để nước sốt nguội.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Bơ nhẹ một món thịt hầm 9x13 inch.
Làm tan chảy 3 muỗng bơ còn lại trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm zucchini và hành tây; Xào cho đến khi mềm, 12 đến 15 phút. Thêm cà rốt và tiếp tục nấu trong 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Thêm trứng vào nước sốt làm mát; Đánh nhanh cho đến khi mịn. Thêm phô mai cheddar và trộn để kết hợp.
Lớp hỗn hợp zucchini đều vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Đổ nước sốt lên rau và khuấy nhẹ để ẩm trong suốt. Rắc mẩu bánh mì lên trên và phun nhẹ bằng bình xịt nấu ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vụn bánh mì bắt đầu nâu, 20 đến 25 phút. BROIL cho đến khi Panko có màu nâu đẹp mắt, thêm 2 đến 4 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và để ngồi trong 10 đến 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 18g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 354mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 235mg | 18% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 457mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách phong cách tuyệt vời của Ý để chuẩn bị thịt bò hoặc thịt nai. Nhân đôi các thành phần cho một đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Đây là một viên thịt xúc xích Ý ngọt ngào được nhét bên trong một viên thịt bò. Rất ngon và một cuộc trò chuyện tuyệt vời bắt đầu. Đây là một nỗ lực chuyên sâu lao động, nhưng nó là một trong những...
Đây là một công thức thực sự tốt và dễ dàng. Đầu với phô mai vụn, và phục vụ với chip. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần...
Cháu gái của tôi bị dị ứng với quế, vì vậy tôi đã đưa ra biến thể này của một món thịt hầm khoai lang cổ điển với công thức hồ đào. Công thức này dành cho một nồi nấu chậm 3 lít, nhưng nó có thể dễ...
Đó là một mùa khá tồi tệ cho cảm lạnh trong nhà tôi. Món súp này hoạt động phép lạ cho chúng tôi và giữ cho chúng tôi cảm thấy khỏe mạnh với sự pha trộn ngon của thịt gà, khoai lang, hương thảo và...