Đây là một món súp lành mạnh và đơn giản mà tôi đã đánh lên cho vitamix. Có thể dễ dàng làm ăn chay hoặc thuần chay bằng cách thay thế nước dùng rau và/hoặc sữa không sữa. Bạn có thể bảo lưu một số bông cải xanh và khoai tây lò vi sóng và thêm chúng sau khi trộn nếu bạn thích nhiều chất hơn cho súp của bạn. Thưởng thức!
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
hành tây nhỏ, thái hạt lựu
2 khoai tây, thái hạt lựu
1 Bông cải xanh đầu, cắt vào hoa
1 cốc sữa
1 chén nước dùng gà
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê muối biển
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon húng tây
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Xào hành tây cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút.
Trải khoai tây và bông cải xanh lên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Nấu trong lò vi sóng cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút.
Đặt hành tây, khoai tây, bông cải xanh, sữa, nước dùng gà, hạt tiêu, muối, gừng và húng tây trong vitamix hoặc máy xay sinh tố. Bắt đầu biến 1, tăng từ từ lên biến số 10 và kết thúc trên cao trong 4 đến 5 phút. Phục vụ nóng.
Nấu ăn ghi chú
Công thức này được thực hiện dành riêng cho Vitamix 5200 với hộp đựng 64 ounce. Tôi không thể hứa kết quả sẽ giống nhau trong một máy xay khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 162 | Calo |
| 4g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 162 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 352mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 89mg | 444% |
| Canxi 123mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 792mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Salad jicama này là sắc nét và sảng khoái. Nó thực sự tốt với bất kỳ món ăn Mexico hoặc châu Á. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành...
Đây là một món salad mì ống làm tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Chồi dầu ô...
Một công thức copycat của nhà hàng Hy Lạp yêu thích của tôi. Thịt gà và súp chanh (nhưng không có sữa). Ngon một mình hoặc ăn kèm với salad Hy Lạp và bánh mì hoặc pita. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Đây là một melange ngon, tinh tế của hương vị. Quiche này đang lấp đầy, thỏa mãn, và rất tốt! Phục vụ ấm áp với một chai rượu vang trắng ướp lạnh hoặc zinfandel trắng và salad vinaigrette mát mẻ với...
Công thức súp phô mai bông cải xanh Velveeta này là thỏa thuận thực sự. Tự chèn ép bản thân. Bạn không mơ. Món súp bông cải xanh dày, kem này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Thời gian chuẩn...