Bữa trưa

Súp Vitamix bông cải xanh mịn

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một món súp lành mạnh và đơn giản mà tôi đã đánh lên cho vitamix. Có thể dễ dàng làm ăn chay hoặc thuần chay bằng cách thay thế nước dùng rau và/hoặc sữa không sữa. Bạn có thể bảo lưu một số bông cải xanh và khoai tây lò vi sóng và thêm chúng sau khi trộn nếu bạn thích nhiều chất hơn cho súp của bạn. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 2 khoai tây, thái hạt lựu

  • 1 Bông cải xanh đầu, cắt vào hoa

  • 1 cốc sữa

  • 1 chén nước dùng gà

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • muỗng cà phê muối biển

  • Teaspoon Ground Gừng

  • Teaspoon húng tây

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Xào hành tây cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút.

  2. Trải khoai tây và bông cải xanh lên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Nấu trong lò vi sóng cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút.

  3. Đặt hành tây, khoai tây, bông cải xanh, sữa, nước dùng gà, hạt tiêu, muối, gừng và húng tây trong vitamix hoặc máy xay sinh tố. Bắt đầu biến 1, tăng từ từ lên biến số 10 và kết thúc trên cao trong 4 đến 5 phút. Phục vụ nóng.

Nấu ăn ghi chú

Công thức này được thực hiện dành riêng cho Vitamix 5200 với hộp đựng 64 ounce. Tôi không thể hứa kết quả sẽ giống nhau trong một máy xay khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

162 Calo
4g Mập
28g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 162
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 352mg 15%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 6g
Protein 7g
Vitamin C 89mg 444%
Canxi 123mg 9%
Sắt 2mg 12%
Kali 792mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem salad khoai tây kem, lemony

Nhiều năm trước, tôi đã chạy ra khỏi Miracle Whip trong khi làm salad khoai tây và thêm nước sốt xà lách trộn. Tôi sẽ không làm cho nó bất kỳ cách nào khác bây giờ. Điều này có thể được ăn cùng ngày...

Beaumont ranch salad salad

Tôi đã giữ công thức này một bí mật trang trại, nhưng tôi đã quyết định chia sẻ nó. Đây là biến thể của tôi của một món salad khoai tây tỏi cổ điển của Pháp. Nó khác với món ăn truyền cảm hứng cho...

Salad cà ri gà

Tôi đã phát minh ra điều này khi tôi cảm thấy thèm ăn cà ri gà vào lúc 1 giờ sáng. Nó rất dễ làm và đi tốt trên bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Salad dưa chuột kiểu Hàn Quốc

Khi tôi sống ở Hàn Quốc, tôi đã được xem công thức salad dưa chuột Hàn Quốc này, được làm bằng dưa chuột, hành lá và hạt vừng. Đi tốt với Bulgogi (thịt bò nướng Hàn Quốc), mà bạn có thể tìm thấy trên...

Cổ phiếu rang rang

Cổ phiếu ngon này có một hương vị sâu sắc đến từ việc rang rau. Sử dụng bất cứ loại rau nào bạn có trong tay, nhưng tránh bất cứ thứ gì quá mạnh mẽ, chẳng hạn như bông cải xanh hoặc bắp cải, vì chúng...