Bữa trưa

Súp Vitamix bông cải xanh mịn

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một món súp lành mạnh và đơn giản mà tôi đã đánh lên cho vitamix. Có thể dễ dàng làm ăn chay hoặc thuần chay bằng cách thay thế nước dùng rau và/hoặc sữa không sữa. Bạn có thể bảo lưu một số bông cải xanh và khoai tây lò vi sóng và thêm chúng sau khi trộn nếu bạn thích nhiều chất hơn cho súp của bạn. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 2 khoai tây, thái hạt lựu

  • 1 Bông cải xanh đầu, cắt vào hoa

  • 1 cốc sữa

  • 1 chén nước dùng gà

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • muỗng cà phê muối biển

  • Teaspoon Ground Gừng

  • Teaspoon húng tây

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Xào hành tây cho đến khi mờ, 5 đến 10 phút.

  2. Trải khoai tây và bông cải xanh lên một tấm an toàn cho lò vi sóng. Nấu trong lò vi sóng cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút.

  3. Đặt hành tây, khoai tây, bông cải xanh, sữa, nước dùng gà, hạt tiêu, muối, gừng và húng tây trong vitamix hoặc máy xay sinh tố. Bắt đầu biến 1, tăng từ từ lên biến số 10 và kết thúc trên cao trong 4 đến 5 phút. Phục vụ nóng.

Nấu ăn ghi chú

Công thức này được thực hiện dành riêng cho Vitamix 5200 với hộp đựng 64 ounce. Tôi không thể hứa kết quả sẽ giống nhau trong một máy xay khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

162 Calo
4g Mập
28g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 162
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 352mg 15%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 6g
Protein 7g
Vitamin C 89mg 444%
Canxi 123mg 9%
Sắt 2mg 12%
Kali 792mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nells Cabbage Salad

Salad bắp cải và mì này đi hoàn hảo với tất cả các bữa trưa và bữa tối lite! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 bắp cải đầu trung bình...

Bacon, Apple và Brie Panini

Tôi đã có một panini như thế này tại một nhà máy rượu ở Thung lũng Napa, vì vậy đây là nỗ lực tốt nhất của tôi để tái tạo nó! Những thứ này làm một bữa trưa tuyệt vời và cũng sẽ rất tuyệt cho vòi hoa...

Bát mì vermicelli

Chiếc bát vermicelli này kết hợp các loại thảo mộc tươi, mì gạo vermicelli, dưa chuột, mầm đậu và tôm nướng. Được ném với một loại nước sốt ngọt và ngọt, đó là một bữa tối đơn giản và thỏa mãn hoàn...

Sandwich salad gà không có mayo

Bạn có mệt mỏi với cùng một món salad gà mayo cũ mà bạn đã làm trong nhiều năm không? Điều này có vị nhẹ và tươi, và nó có thể trở thành món salad gà yêu thích của bạn. Đây là một cách hoàn hảo để sử...

Salad bắp cải Ý

Hài cổ tiếng Ý ngon, giòn. Bắp cải xanh cắt lát mỏng và hành tây đỏ với nước sốt Ý tự làm tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Thành...