Bữa tối

Snapper Veracruz

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Có lẽ một trong những món cá Mexico nổi tiếng nhất, công thức cá hồng này đến từ thị trấn Seacoast xinh đẹp mà nó được đặt tên. Sử dụng cá hồng hoặc cá đá.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 vôi, nước ép

  • chén ô liu xanh nhét pimento, thái lát

  • Cup những chiếc ớt xanh thái hạt lựu, thoát nước

  • 3 cà chua lớn, hạt giống và thô

  • 4 (8 ounce) Fletets Red Snapper

  • 1 muỗng canh, rửa sạch và thoát nước

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hạt tiêu xanh, hành tây và tỏi, và nấu cho đến khi hạt tiêu mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong hạt tiêu trắng, quế, nước cốt chanh, ô liu và ớt; Nấu thêm 2 phút nữa, để pha trộn hương vị. Khuấy trong cà chua, và nấu cho đến khi dày, khoảng 10 phút.

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt những con cá hồng vào một món nướng 9x13 inch được bôi mỡ nhẹ. Đổ nước sốt cà chua lên những con nuôi, và nướng trong 10 đến 15 phút trong lò nướng nóng sẵn, hoặc cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa. Khuấy trong Capers ngay trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

212 Calo
10g Mập
7g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 212
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 447mg 19%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 24g
Vitamin C 26mg 132%
Canxi 63mg 5%
Sắt 1mg 5%
Kali 698mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bayys Đặc biệt theo phong cách Jamaica

Bayyinah của Oxtails Caribbean đích thực. Các loài đuôi bò mặn và hương vị nấu chín cho đến khi thịt rơi ra khỏi xương ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Thời gian bổ sung...

Tôm và nấm linguini với nước sốt phô mai kem

Công thức này là một 'món quà từ các vị thần.' Bạn có thể dễ dàng thay thế tôm và nấm cho một thứ khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...

Khoai lang với rượu brandy và nho khô

Những khoai lang không quá ngọt này làm cho những người chuyển đổi ra khỏi những người không tin tưởng-potato. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng...

Bánh cua Cajun Cajun

Đây là một công thức nhỏ làm ba chiếc bánh cua trong nồi chiên không khí, nhưng có thể được nhân đôi dễ dàng. Gia vị là một điểm khởi đầu và có thể được điều chỉnh khi cần thiết. Thời gian chuẩn bị...

Collard Greens

Đồ ăn may mắn miền Nam-thoải mái! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 6 ounce thịt lợn muối 8 cốc nước Muối để nếm thử 2 bó rau xanh collard Cup Cider Vinegar 4 muỗng cà phê đường trắng...