Có lẽ một trong những món cá Mexico nổi tiếng nhất, công thức cá hồng này đến từ thị trấn Seacoast xinh đẹp mà nó được đặt tên. Sử dụng cá hồng hoặc cá đá.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
tiêu toaspoon ground pepper
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 vôi, nước ép
chén ô liu xanh nhét pimento, thái lát
Cup những chiếc ớt xanh thái hạt lựu, thoát nước
3 cà chua lớn, hạt giống và thô
4 (8 ounce) Fletets Red Snapper
1 muỗng canh, rửa sạch và thoát nước
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hạt tiêu xanh, hành tây và tỏi, và nấu cho đến khi hạt tiêu mềm, khoảng 5 phút. Trộn trong hạt tiêu trắng, quế, nước cốt chanh, ô liu và ớt; Nấu thêm 2 phút nữa, để pha trộn hương vị. Khuấy trong cà chua, và nấu cho đến khi dày, khoảng 10 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt những con cá hồng vào một món nướng 9x13 inch được bôi mỡ nhẹ. Đổ nước sốt cà chua lên những con nuôi, và nướng trong 10 đến 15 phút trong lò nướng nóng sẵn, hoặc cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa. Khuấy trong Capers ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 212 | Calo |
| 10g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 212 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 447mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 26mg | 132% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 698mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Những croquettes khoai tây Ý (Panzerotti di patate) rất ngon và một cú đánh với cả gia đình tôi. Chúng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết khoai tây nghiền còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 35 phút...
Trong công thức Lễ Tạ ơn truyền thống này, khoai lang thậm chí còn trở nên ngọt ngào hơn với hàng topping của kẹo dẻo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Một món thịt hầm lấy cảm hứng từ Mexico nhẹ, lấy cảm hứng từ Mexico với đáy bánh ngô, và làm đầy thịt gà, nấm và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Chân thịt lợn mọng nước này nướng chỉ tan chảy trong miệng của bạn - đó là sự mềm mại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 muỗng...
Bite for Bite Bữa ăn chảo xúc xích một chảo này rất ngon, nhảm nhí, và thậm chí tốt hơn - dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (14...