Bên ngoài nóng hoặc lạnh, món súp này nhẹ và sảng khoái. Lần đầu tiên tôi thích món ăn này khi ngồi bên đại dương ở Mexico. Đi tuyệt vời với một loại bơ hoặc bia và một mặt của khoai tây chiên và salsa. Sử dụng bất cứ thứ gì bạn muốn (nóng hoặc nhẹ) tùy thuộc vào lượng nhiệt bạn thích. Phục vụ trong bát với chip tortilla nghiền hoặc dải trên đầu.
Thành phần
9 cốc nước dùng gà
5 nửa ức gà không xương, không xương
1 hành tây đỏ lớn, quý
5 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon húng tây khô
1 muỗng canh dầu thực vật
4 Hành lá, xắt nhỏ
1 hạt tiêu ớt xanh lớn, hạt và xắt nhỏ
2 cà chua lớn, bóc vỏ và xắt nhỏ
6 chanh, nước ép
chanh xanh
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Chip tortilla, để đứng đầu
Hướng
Mang nước dùng gà, ức gà, hành tây đỏ, tỏi, oregano, muối, hạt tiêu và húng tây để đun sôi trong một nồi lớn; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi ức gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ gà nấu chín vào thớt và xé thành các dải có kích thước cắn; Quay trở lại nồi sôi.
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Nấu hành lá và hạt tiêu ớt xanh trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy cà chua vào hỗn hợp và tiếp tục nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút nữa; Đổ hỗn hợp vào nồi với súp gà. Nêm muối; Trả lại súp cho một lửa nhỏ. Thêm nước cốt chanh và 1/2 một vôi; Nấu thêm 10 phút nữa. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và loại bỏ một nửa vôi; Khuấy trong rau mùi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 7g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 1693mg | 74% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 49mg | 244% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 396mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món khai vị Ấn Độ hấp dẫn. Viện cay nhẹ, phục vụ nóng với nước sốt chua ngọt, như nước sốt me (được tìm thấy trong khu vực dân tộc của hầu hết các cửa hàng tạp hóa) và sốt cà chua. Thời gian...
Bánh mì Phục sinh Ba Lan truyền thống. Phục vụ như một chiếc bánh cà phê cho bữa sáng hoặc với trà. Công thức làm cho 3 ổ bánh lớn. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung...
Được làm từ đầu với lớp vỏ graham cracker, chiếc bánh meringue bí ngô này rất dễ làm và tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55...
Chỉ có 4 thành phần, sẵn sàng trong 10 phút và có vị ngon - bạn có thể yêu cầu gì hơn nữa? Một khi bạn để bánh mì nguội, nó sẽ phát triển một kết cấu giống như bánh mì '. Thời gian chuẩn bị: 5...
Thịt nai na ướp trong bia và gia vị để hoàn hảo qua đêm, sau đó mất nước. Jerky mất một thời gian để thực hiện, nhưng nó tương đối dễ dàng, và rất đáng để chờ đợi. Cả gia đình tôi yêu nó và tôi cá là...