Kem chua mang đến độ ẩm cho những chiếc bánh nướng xốp việt quất này, bùng nổ với quả việt quất tươi.
Thành phần
Nấu ăn
Topping vụn:
cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu
Teaspoon Ground Cinnamon
thìa muối
Bơ, làm mềm
Muffins:
2 cốc bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế
thìa muối
2 quả trứng lớn
cốc đường hạt
cốc đường nâu
1 cốc kem chua
Chết dầu thực vật
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc việt quất
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 16 cốc muffin với bình xịt nấu ăn hoặc vạch bằng lót giấy.
Làm topping: Kết hợp bột mì, đường nâu, quế và muối trong một bát nhỏ. Cắt bơ thành hỗn hợp bột với 2 con dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi vụn. Đặt topping sang một bên.
Làm bánh nướng xốp: Đánh bông 2 cốc bột, bột nở, quế và muối trong một bát lớn, tạo ra một cái giếng ở trung tâm. Đánh trứng với nhau, đường hạt và đường nâu trong một bát riêng. Khuấy trong kem chua, dầu và vani cho đến khi kết hợp tốt. Đổ vào tốt và khuấy cho đến khi bột chỉ được kết hợp mà không cần trộn lẫn. Quăng quả việt quất với 1 muỗng canh bột vào một cái bát nhỏ và nhẹ nhàng gấp vào bột.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ. Rắc mỗi muffin với khoảng 1 muỗng canh topping.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ và bánh nướng xốp có màu nâu nhạt, 18 đến 22 phút. Một cây tăm được chèn vào trung tâm của bánh nướng xốp nên đi ra sạch. Làm mát trong chảo trong 10 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 274 | Calo |
| 14g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 274 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 204mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 81mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách ngon nhất để bắt đầu ngày mới của bạn! Những tacos ăn sáng ngon miệng này sẽ cung cấp cho bạn một cái gì đó để nói. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Chồng tôi thực sự gọi những chiếc pizza trắng trứng nhỏ này 'bởi vì chúng phồng lên rất nhiều trong lò, sau đó xì hơi trong khi làm mát-và cuối cùng trông giống như những chiếc pizza nhỏ! Bất kể...
Những chiếc bánh mì nguyên hạt này xuất hiện rất nhẹ và mịn. Con tôi yêu chúng! Nếu bạn thích quả việt quất, hãy ném một ít lên trên trước khi nấu mặt thứ hai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Granola tự làm ngọt, giòn này kết hợp yến mạch nhanh với đậu phộng, mầm lúa mì, mật ong, đường nâu và vani. Nướng trong lò, nó dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Gạo lạnh và sữa nóng kết hợp với gia vị và đường để làm cho bữa sáng hoàn hảo! Hãy chắc chắn sử dụng gạo nấu chín. Điều này có vị khá buồn cười nếu gạo được nấu trong nước dùng gà. Tin tôi đi, tôi...