Bữa sáng

CRPE Sourdough

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Công thức CRPE này sử dụng tuyệt vời cho món khai vị chua.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 CRPE

Thành phần

  • 1 cốc được cho ăn hoặc khởi đầu không ăn được

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng bơ, tan chảy

  • thìa muối

  • Sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 6 muỗng cà phê bơ lạnh

Hướng

  1. Đánh bông với nhau khởi động, trứng, bơ tan chảy và muối trong một bát lớn. Đổ sữa và khuấy cho đến khi bột đạt đến độ mịn, mịn.

  2. Đun nóng chảo không dính trên lửa vừa cao.

  3. Làm tan chảy khoảng 1 muỗng cà phê bơ lạnh trong chảo đã làm nóng trước. Đổ bột vào 1/4 cốc và nghiêng chảo theo chuyển động tròn để trải bột trên đáy. Nấu cho đến khi đáy có màu nâu nhạt, khoảng 2 phút. Cẩn thận nới lỏng CRPE từ chảo, lật và nấu thêm khoảng 30 giây nữa. Chuyển sang một tấm. Lặp lại với bơ còn lại và bột.

Biến thể:

Ngọt ngào: Thêm 2 đến 3 muỗng đường trắng, 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani và 1/4 muỗng cà phê quế (tùy chọn) cho bột bánh. Rắc với sự lựa chọn của bạn (Nutella, táo, quế, v.v.) ngay lập tức sau khi lật CRPE.

Savory: Thêm 1/4 muỗng cà phê húng quế khô và 1/4 muỗng cà phê oregano khô vào bột. Rắc với sự lựa chọn của bạn (giăm bông, phô mai, nấm, v.v.) ngay lập tức sau khi lật crepe. Nếu muốn, để lại một khoảng trống ở giữa các chất trám, nứt trong trứng và nấu, phủ, phủ trên nhiệt độ thấp cho đến khi thiết lập.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

157 Calo
10g Mập
12g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 157
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 189mg số 8%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 44mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 127mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nướng poblano frittata

Frittata này là một món ăn ngon để làm tại nhà bởi vì, không giống như giống nhà hàng, bạn có thể thay đổi lượng rau trên đó. Vì vậy, hãy sáng tạo và tận hưởng frittata của bạn. Phục vụ: 4 Năng...

Bệnh bột yến mạch nướng

Công thức bột yến mạch nướng này đến từ đất nước Pennsylvania Amish. Mọi người cố gắng nó yêu nó! Phục vụ món ăn an ủi này đứng đầu với sữa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...

Johnnycakes

Đây là mặc dù là bánh kếp ban đầu. Phục vụ họ nóng với xi -rô cây phong. Chúng còn được gọi là Hoecakes. Phục vụ nóng với mật ong và bơ. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 Johnnycakes Thành phần 2 cốc đá bột...

Trứng bị xáo trộn với nấm puffball hoang dã

Nấm Puffball là một loài nấm ăn được (Calvatia Gigante). Kết cấu mịn và hương vị đất là tuyệt vời trong trứng, súp và quiche. Hãy cẩn thận nếu bạn cố gắng thu hoạch nấm Puffball hoang dã; Chúng có...

Bánh quế thịt xông khói đường nâu

Những chiếc bánh quế này với thịt xông khói là hoàn hảo cho những buổi sáng cuối tuần lười biếng khi bạn có thời gian thức dậy muộn và vẫn còn thời gian để nấu bữa sáng! Họ không thể cưỡng lại được. ...