Bữa tối

Lớp vỏ pizza chua

Thời gian nấu: 123
Phần: 6

Lớp vỏ bánh pizza tự làm này sử dụng món khai vị chua thay thế cho một số bột và nước. Để sử dụng lớp vỏ, lớp vỏ đông lạnh trên cùng với nước sốt pizza, phô mai và toppings. Nướng trên chảo pizza hoặc đá ở 425 độ F (220 độ C) cho đến khi nâu, 10 đến 12 phút.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 28 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 3 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 lớp vỏ

Thành phần

  • 8 chén bột bánh mì

  • 2 cốc

  • 2 cốc nước

  • Chết dầu thực vật

  • cốc đường trắng

  • cốc sữa bột khô

  • 4 muỗng cà phê men khô hoạt động

  • 2 muỗng cà phê muối

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, món khai vị bột chua, nước, dầu, đường, sữa bột, men và muối trong một bát lớn. Trộn bằng tay cho đến khi bột được kết hợp. Chuyển vào bát của một máy trộn đứng được trang bị một cái móc bột. Bột nhào trong 6 phút; Để nghỉ ngơi trong 6 phút. Lặp lại 3 lần.

  2. Chuyển bột sang chảo dầu; Che bằng bọc nhựa và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi, khoảng 1 giờ.

  3. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).

  4. Tách bột thành 6 vòng bằng nhau; Để nghỉ 10 phút. Cuộn ra từng phần cho kích thước lớp vỏ mong muốn.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 5 đến 6 phút. Làm mát trên giá đỡ; Đóng băng trong túi nhựa có thể định hình lại được phân tách bằng giấy da.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

918 Calo
13g Mập
168g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 918
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 828mg 36%
Tổng số carbohydrate 168g 61%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 13g
Protein 30g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 136mg 10%
Sắt 11mg 59%
Kali 501mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cách đúng cách để nấu rau xanh!

Tìm hiểu cách nấu rau xanh với công thức ngon này bao gồm một cách ngắn và một chặng đường dài để nấu collards, cải xoăn hoặc rau xanh mù tạt - không có lý do nào sẽ được chấp nhận cho rau xanh cứng...

Gà nổi tiếng franaise

Gà Franmanise làm bằng nước chanh, trứng, bơ và tỏi. C'est Magnifique! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 quả trứng lớn, bị đánh 1 quả...

Gà tây và thịt hầm băm

Công thức món thịt gà tây và băm này rất dễ chuẩn bị và một loại mà cả gia đình chúng tôi thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1 chiếc...

Gà với nước sốt chanh

Một loại nước sốt chanh phong phú cho gà làm cho món ăn này hoàn hảo cho một bữa ăn đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành phần cốc bột mì...

Stroganoff theo phong cách nhà tốt nhất

Dải mềm của bánh sirloin trong một loại nước sốt mặn được phục vụ trên mì trứng bơ-món thịt bò Stroganoff này là thức ăn thoải mái tốt nhất, cộng với nó dễ dàng trên ví! Nó đủ đơn giản cho một bữa ăn...