Chuẩn bị bộ khởi động trong một thùng chứa thủy tinh. Lưu trữ các thùng chứa có mái che trong tủ lạnh khi khởi động được thực hiện. Bột khởi động có thể có mùi rất chua và chất lỏng có thể hình thành trên bề mặt của nó, nhưng điều này là bình thường. Khuấy phần khởi động trước mỗi lần sử dụng. Sau khi sử dụng một số khởi động, hãy chắc chắn rằng 1 cốc khởi động được để lại trong container.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C)
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Hướng
Trộn bột, nước ấm và men trong một bát thủy tinh lớn. Hãy để đứng ở một nơi ấm áp qua đêm hoặc tối đa 48 giờ. Hỗn hợp càng dài, việc lên men sẽ càng mạnh.
Sau khi lên men, bộ khởi động đã sẵn sàng để sử dụng hoặc để lưu trữ trong tủ lạnh. Cho ăn một hoặc hai lần một tuần với 1 cốc sữa, 1 chén bột và 1/4 chén đường; Cho phép bộ khởi động nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng trong vài giờ sau khi cho ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 1g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 136mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Khi những con gà tây và thịt viên gạo này sôi trong nước sốt, gạo hấp thụ độ ẩm, sưng lên và tạo ra một viên thịt ẩm tương đối mềm. Tôi đã không có ý định công thức này là một bữa ăn tối Lễ Tạ ơn...
Củ nghệ đã trở thành từ "buzz", trong vài năm qua, và tôi đã tìm thấy một rotini nghệ. Nó có một màu vàng đẹp, và rất nhẹ, nếu có bất kỳ hương vị nghệ. Bạn có thể bắt đầu tươi với món salad...
Áp lực nấu thịt lợn trong nồi tức thì cho phép sự dịu dàng đáng kinh ngạc với rất nhiều hương vị. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Đây là một món súp nhẹ, sảng khoái. Nó có thể phục vụ 2 như một món chính hoặc 4 như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Những empanadas này sử dụng queso Chanco, nhưng một sự thay thế tốt là hỗn hợp của Thụy Sĩ và Havarti. Tôi thường nướng của tôi, nhưng chúng thực sự ngon. Tôi phục vụ những thứ này với nước sốt...