Bữa tối

Súp bí ngô Nam Phi với chuối và cà ri

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Món súp không có sữa này mịn và ngon. Nó được làm bằng bí ngô và chuối trong một cơ sở súp gia vị cà ri kem. Thưởng thức trong những tháng mùa đông lạnh lẽo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pounds bí ngô, bóc vỏ và khối

  • 4 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng canh mật ong

  • 1 chuối chín

  • 1 củ hành nhỏ, băm nhỏ

  • 1 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri trung bình

  • Teaspoon Ground Coriander

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 1 chén nước cốt dừa

  • 1 chén gà

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu vừa mới nghiền

  • 1 vôi, nước ép, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Kết hợp bí ngô, 2 muỗng canh dầu ô liu, đường và mật ong trong một cái bát. Đổ vào một món nướng. Đặt chuối chưa được yêu thích trong một món nướng nhỏ hơn thứ hai.

  3. Nướng cả bí ngô và chuối trong lò nướng nóng trước cho đến khi bí ngô mềm và có màu nâu nhạt, 20 đến 30 phút.

  4. Trong khi đó, nhiệt còn lại dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp và nấu hành tây, cà rốt và cần tây cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Thêm tỏi, bột cà ri, rau mùi, nhục đậu khấu và quế; Trộn để kết hợp. Nấu thêm 3 đến 5 phút nữa.

  5. Vỏ chuối. Thêm thịt chuối, bí ngô, nước cốt dừa và gà vào nồi và đun nhỏ lửa 5 đến 10 phút. Huy áp súp bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Nếu muốn, súp mỏng với nhiều kho hoặc nước nóng hơn. Nêm muối, hạt tiêu và nước cốt chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

258 Calo
18g Mập
27g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 258
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 22%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 162mg 7%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 16g
Protein 3G
Vitamin C 18mg 88%
Canxi 55mg 4%
3mg sắt 14%
Kali 639mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhồi bí

Giàu có nhưng nhẹ, chúng ta có thể làm cả một bữa ăn này! Phải mất một thử nghiệm nhỏ, nhưng cuối cùng chúng tôi đã tìm ra nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Chảo pasta kem với nấm bella baby

Đây là một món mì ống cổ điển với nấm Bella Baby mà gia đình luôn yêu cầu tôi làm! Đó là một bữa ăn kem, dễ tham gia mà mọi người đều yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Skillet thịt bò phía nam và đậu

Bữa tối One-Skillet Easy Ground Beef cho một tuần bận rộn. Tasty, mặn và tuyệt vời với khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên (khoai tây chiên đông lạnh cũng hoạt động). Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Măng tây nhanh xào

Công thức nhanh này cho măng tây xào với tỏi và dầu ô liu là một trong những mục yêu thích của tôi. Một vắt nước chanh tươi ngay trước khi phục vụ thêm hương vị tươi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

canh hạt đậu khô

Công thức súp hạt đậu này làm cho một bữa ăn nuôi dưỡng, thịnh soạn vào một mùa thu hoặc ngày mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 10 giờ...