Công thức Desi (Nam Á) đơn giản.
Thành phần
2 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 hành tây, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột cà ri
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Gừng
thanh quê
1 pound thịt bò xay
2 khoai tây, thái hạt lựu
2 cà chua, thái hạt lựu
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa lớn; Xào hành và tỏi cho đến khi hành tây gần như trong suốt, khoảng 5 phút.
Kết hợp bột cà ri, muối, củ nghệ, hạt tiêu cayenne, hạt tiêu đen, gừng và quế trong một cái bát.
Khuấy thịt bò xay vào hỗn hợp hành tây và nấu, vỡ thịt bò thành vụn nhỏ, cho đến khi thịt bò được nấu qua và nâu, 5 đến 7 phút. Thêm hỗn hợp cà ri vào hỗn hợp thịt bò xay và khuấy đều.
Trộn khoai tây và cà chua vào hỗn hợp thịt bò xay, giảm nhiệt xuống trung bình, chảo và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 20 phút.
Mẹo công thức
Dầu có thể được thay thế cho bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 280 | Calo |
| 16g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 280 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 1049mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 41mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 653mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Súp minestrone crockpot là lý tưởng cho một bữa tối trong tuần! Bằng cách nấu chậm món súp yêu thích gia đình này, tất cả các hương vị và gia vị đều tăng cường, cung cấp một bữa ăn ngon, thịnh soạn...
Nếu bạn muốn có một vòng xoắn Ấn Độ trên bánh rễ cổ điển, thì đây là một sự thay thế hảo hạng. Tôi thấy rằng để nó qua đêm để nguội và sau đó nấu chậm vào ngày hôm sau pha trộn các hương vị rất đẹp. ...
Công thức nấu nướng, nướng này là một biến thể lành mạnh hơn của món walleye rán cổ điển. Nó mềm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...
Đây là công thức paleo của tôi trên con gà marsala truyền thống! Món ăn tuyệt vời để giải trí và chuẩn bị trước. Không căng thẳng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Blackberries cung cấp một sự thay đổi trên nước sốt BBQ truyền thống cho những cánh này. Một chút nhiệt từ jalapenos, độ tươi từ chanh và một chút hương vị khói. Nướng những thứ này và tận hưởng cảm...