Công thức Carne Guisada này có những miếng bít tết thịt bò nạc được mô phỏng với cà chua tươi, ớt chuông, hành tây, tỏi và gia vị để làm một loại nước sốt cay, cay. Ăn với bánh tortillas ấm áp và trang trí với guacamole, kem chua và phô mai cheddar cho tacos tuyệt vời.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
2 pound thịt bò thịt, cắt thành các khối 1/2 inch
4 cà chua lớn, xắt nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ
cốc nước
2 muỗng canh cumin mặt đất
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê khô, oregano Mexico nghiền nát
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Paprika
Hướng
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Nấu thịt bò trong dầu nóng, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình.
Thêm cà chua, hành tây, ớt chuông đỏ, nước, thì là, tỏi, bột tỏi, oregano, muối, hạt tiêu đen và ớt bột. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 30 phút.
Mẹo công thức
Nếu nước sốt quá mỏng, hãy đánh 1/2 cốc nước sốt với 1 muỗng bột trong một bát nhỏ, sau đó khuấy nó trở lại vào hỗn hợp thịt; Nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 309 | Calo |
| 17g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 309 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 457mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 54mg | 268% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 778mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Hầm thịt lợn Mexico này đi ra mềm và hương vị trong nồi tức thì của bạn. Phục vụ với gạo và đậu hoặc trong bánh tortillas dưới dạng tacos. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...
Ngực ức hun khói ngon với hương vị phong đẹp. Cắt chúng mỏng và phục vụ như một món khai vị cho bánh quy giòn, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng...
Món ăn này là tuyệt vời cho trẻ em và người lớn. Có một sự ngọt ngào cho nước sốt thịt mà trẻ em yêu thích và sau đó chúng dường như không bận tâm rằng có những loại rau trong nước sốt ... Thời gian...
Công thức Runza của Đức này nhanh chóng và dễ dàng để làm với bột cuộn bữa tối đông lạnh. Còn được gọi là Bierocks, những túi bột này được chứa đầy bắp cải, hamburger và hành tây và có thể được nướng...
Gạo nung dứa sử dụng da dứa làm bát, nhồi nó với gạo chiên. Sau khi bạn nướng nó trong 15 phút, hương vị dứa sẽ đi vào gạo và toàn bộ ngôi nhà của bạn sẽ chứa đầy mùi thơm dứa! Điều này là tuyệt vời...