Một món ăn phải ăn vào ngày đầu năm mới.
Thành phần
1 lít nước
1 pounds giăm bông
4 pound collard green, rửa sạch và cắt tỉa
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ (tùy chọn)
cốc dầu thực vật
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đặt nước và giăm bông trong một cái nồi lớn với một nắp bó sát. Đun sôi. Hạ nhiệt xuống rất thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Thêm các collards và hạt tiêu nóng vỗ nồi. Đun nhỏ lửa được bao phủ trong khoảng 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy.
Thêm dầu thực vật và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 471 | Calo |
| 34g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 471 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 130mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 108mg | 539% |
| Canxi 453mg | 35% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 842mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Theo truyền thống được làm bằng đậu pinto, phiên bản của tôi của các loại đậu được làm đặc cuối cùng của tôi sử dụng sự kết hợp của đậu đen và thận đỏ nhạt cho hương vị mạnh mẽ hơn. Thời gian chuẩn...
Adobo là một món ăn đơn giản và thịnh soạn của người Philippines. Trong phiên bản này, thịt gà được ướp trong giấm và nước tương, sau đó nấu từ từ với tỏi và gia vị. Phục vụ trên gạo trắng hấp. Thời...
Chili khác thường nhất bạn sẽ làm! Hương vị ngọt ngào và cay, giống như các hòn đảo. Thưởng thức với bánh tortilla và bia Caribbean lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng...
Một sự thay đổi trên nước sốt ngọt và cay truyền thống. Thêm vào thịt lợn, thịt gà hoặc đậu phụ làm nước sốt hoặc chải trong khi nấu cho men. Có thể được thực hiện thuần chay và/hoặc không có gluten...
