Tôi đã tạo ra công thức này vì nuôi một gia đình không rẻ và bắp cải là. Để làm cho đây là một bữa ăn một món, thay thế thịt xông khói bằng một pound xúc xích Ba Lan hoặc Kielbasa.
Thành phần
4 dải thịt xông khói, cắt thành các miếng 1 inch, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 Bắp cải đầu trung bình - được xác định, cắt thành thứ tám và cắt lát
2 cốc nước
Teaspoon Pepper
Muối để nếm thử
1 gói thay thế đường (chẳng hạn như bằng nhau) (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng một nồi gang lớn, có nắp trên lửa vừa cao. Thêm thịt xông khói và chiên cho đến khi nâu nhưng không giòn, khoảng 5 phút. Nhanh chóng thêm các miếng bắp cải và nước, theo thứ tự đó. Đậy nắp nồi và để bắp cải vào hơi, khoảng 1 phút. Nêm hạt tiêu cayenne và muối và đun sôi trong 15 phút.
Hủy bỏ nắp và giảm nhiệt xuống một lửa nhỏ. Nấu cho đến khi tất cả chất lỏng đã bốc hơi và bắp cải đang nâu ở đáy nồi và héo nhưng không sũng nước, khoảng 10 phút nữa. Cạo đáy nồi thường xuyên và xoay bắp cải để tránh dính.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 217 | Calo |
| 8g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 217 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 594mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 41% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 167mg | 833% |
| Canxi 192mg | 15% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 888mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Muggine Bottarga (Creed Mullet Roe) là một loại thực phẩm truyền thống cổ xưa từ đảo Sardinia ở Ý. Tôi đã rất thích món này trong nhiều năm tôi phải chia sẻ nó với bạn. Một món mì ống cổ điển từ Ý...
Súp đậu và ham Hải quân này sử dụng những con giăm bông hun khói và các loại thảo mộc tươi để thêm hương vị thịnh soạn cho món súp thỏa mãn này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút...
Chân thịt lợn mọng nước này nướng chỉ tan chảy trong miệng của bạn - đó là sự mềm mại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 muỗng...
Công thức bánh mì Pháp này đã được hoàn thiện với sự hài lòng của tôi - giòn ở bên ngoài, và không khí mềm mại ở bên trong. Tôi hy vọng bạn thích những ổ bánh tuyệt đẹp này! Thời gian chuẩn bị: 20...
Điều này rất tốt ......... bạn có thể linh hoạt và thay đổi các vết cắt lạnh mà bạn sử dụng theo sở thích cá nhân! Phải được thực hiện một ngày phía trước, điều này làm cho một phục vụ dễ dàng. Thời...