Bữa tối

Đậu xanh miền Nam

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Những hạt đậu xanh phía nam này rất ngon. Tôi chỉ thích những hạt đậu này! Điều gì có thể tốt hơn đậu xanh, khoai tây và thịt xông khói trong một món ăn?

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 6 lát thịt xông khói, băm nhỏ

  • 3 muỗng bơ

  • 1 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 2 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa và bị gãy

  • 8 khoai tây mới, thái hạt lựu

  • 1 tỏi tép lớn, băm nhỏ

  • Cup nước dùng gà

  • 1 muỗng cà phê giấm balsamic trắng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Nấu thịt xông khói xắt nhỏ trong một cái chảo trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi có màu nâu đều, 8 đến 10 phút. Để ráo các miếng thịt xông khói trên một tấm khăn giấy.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo với nắp trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy thịt xông khói nấu chín, đậu xanh, khoai tây, tỏi và nước dùng gà. Đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trên nhiệt độ thấp cho đến khi đậu xanh mềm, khoảng 10 phút.

  3. Rắc giấm, muối và hạt tiêu; phục vụ.

    Kristy h

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

189 Calo
7g Mập
26g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 189
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 259mg 11%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 38mg 189%
Canxi 60mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 688mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Alfredo

Ngắn gọn về thời gian? Năm thành phần và bốn bước làm cho món ăn này dễ dàng và ngon miệng. Tăng giá trị dinh dưỡng và biến món này thành một món ăn tất cả trong một bằng cách thêm rau quả theo mùa...

Cá hồi Wellington

Cá hồi này Wellington, hoặc cá hồi trong bánh phồng, có một miếng rau bina, feta và dijon thơm ngon. Cá hồi vẫn đáng yêu và ẩm ướt và bánh ngọt lên vàng và giòn. Nó làm cho một món ăn chính thanh...

Bánh mì nước Cuba

Công thức này là từ mẹ tôi. Làm một loại bánh mì rất giòn. Bạn có thể thay thế một nửa số lượng bột bằng bột mì nguyên chất. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 2 muỗng cà phê men khô hoạt...

Goulash Hungary thực sự (không có bột cà chua ở đây)

Thật khó để tìm thấy một công thức Hungary thực sự cho Goulash. Đây là điều thực sự. Goulash thực sự không có bột cà chua hoặc đậu. Ăn với một lát bánh mì mộc mạc. Nhúng bánh mì vào nước sốt và làm...

Venison mostaccioli soong

Có một tủ đông đầy thịt nai? Công thức lành mạnh này là hoàn hảo để sử dụng thịt nai xay được đóng gói sẵn của bạn. Những đứa trẻ ba và sáu tuổi của tôi thích nó, và nó không phải là nếm thử chút nào...