Southern kéo thịt lợn

Thời gian nấu: 390
Phần: 6

Công thức này bắt đầu trên bếp, và kết thúc trong nồi nấu chậm! Thêm nước sốt BBQ yêu thích của bạn và ăn đơn giản hoặc trên một chiếc bánh! Tuyệt vời cho các bữa tiệc.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 2 pound thịt lợn không xương nướng

  • 1 muỗng nêm gia vị Cajun

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • 4 cốc nước

  • 1 muỗng canh hương vị khói chất lỏng

Hướng

  1. Cắt thịt lợn nướng thành những miếng lớn. Mùa hào phóng với gia vị Cajun. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn, và màu nâu ở tất cả các mặt. Hủy bỏ khỏi chảo, và chuyển sang bếp chậm.

  2. Thêm hành tây và tỏi vào chảo, và nấu trong vài phút cho đến khi mềm. Khuấy trong nước cạo đáy để bao gồm tất cả các miếng thịt lợn màu nâu từ đáy chảo, sau đó đổ toàn bộ hỗn hợp vào nồi nấu chậm với thịt lợn. Khuấy trong hương vị khói lỏng.

  3. Che, và nấu trên cao trong 6 giờ, hoặc cho đến khi thịt bị sụp đổ khi bị đâm bằng một cái nĩa. Hủy bỏ các miếng thịt lợn từ nồi nấu chậm, và cắt nhỏ. Quay trở lại nồi nấu chậm để giữ ấm trong khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

178 Calo
10g Mập
3g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 178
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 282mg 12%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 18g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 281mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bia bí ngô dễ dàng với pepitas

Sử dụng một chai bia bí ngô yêu thích của bạn để làm bánh mì bia dễ dàng và ngon miệng này. Chúng tôi đã cắt giảm các nguyên liệu với hỗn hợp nướng (sử dụng bisquick mua tại cửa hàng hoặc làm cho bản...

Crepe giăm bông và phô mai

Bạn sẽ tìm thấy ham và pho mát được bán bởi các nhà cung cấp đường phố trên khắp Paris, cũng như trong các quán cà phê và quán rượu. Nhưng đó là một sự kết hợp cổ điển phổ biến trên toàn thế giới và...

07.03.2024
Chilean Pebre
Chilean Pebre

Ở Chile, đây là một mặt phổ biến để đi cùng với nhiều món ăn, hoặc chỉ ăn với bánh mì. Yêu thích của tôi là sử dụng điều này cho các empanadas hàng đầu Chile. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...

Thịt bò được nuôi bằng bia Jans

Thịt bò corned tự làm được ủ, hun khói, sau đó om đến hoàn hảo. Juicy, mềm và đầy hương vị chỉ với một vài bước. Nó dễ dàng hơn bạn nghĩ! Làm bánh sandwich Reuben ngon! Chia các lát thành các phần...

Nước sốt BBQ BBQ

Đây là một loại nước sốt BBQ cơ bản tuyệt vời mà gia đình chúng tôi có được từ một người bạn lính cứu hỏa. Nó có một zing đẹp từ một số cải ngựa. Chúng tôi đã sử dụng nó trên tất cả mọi thứ, từ thịt...