Bữa tối

Southern Yank kéo thịt lợn BBQ

Thời gian nấu: 440
Phần: 12

Tôi là một yank. Đây là một món ăn miền Nam. Với công thức BBQ thịt lợn dễ dàng này, chúng tôi gặp nhau ở giữa. Thịt lợn không xương được nấu chín chậm trong nước sốt BBQ và gia vị, sau đó cắt nhỏ và ăn kèm với nước sốt trên bánh, johnnycakes hoặc tự nó. Thật tuyệt vời cho một ngày căng thẳng thấp, potluck hoặc bất kỳ cuộc gặp gỡ nào. Đặt nó vào trước khi làm việc, và nó sẽ sẵn sàng khi bạn về nhà.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
7 giờ
Tổng thời gian:
7 giờ 20 phút
Phục vụ:
12

Thành phần

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 chén nước sốt thịt nướng đóng chai

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 ly nước

  • Cúp sốt cà chua

  • cốc mật ong

  • cốc màu nâu nhạt

  • Cup nước sốt Worrouershire

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng (như tabasco) hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (3 pound) thịt lợn vai

Hướng

  1. Trộn cùng hành tây, nước sốt thịt nướng, cần tây, nước, sốt cà chua, mật ong, đường nâu, nước sốt Worrouershire, tỏi, sốt tiêu nóng, bột ớt, muối và hạt tiêu trong nồi nấu chậm cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đặt thịt lợn nướng ở trung tâm của bếp và nước sốt thìa lên trên. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm và có thể dễ dàng kéo ra bằng một cái nĩa, 7 đến 8 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 195 độ F (91 độ C).

  2. Hủy bỏ thịt lợn và cắt nhỏ bằng 2 nhánh. Trả lại thịt vụn cho nước sốt và phục vụ.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước sốt. Lượng nước sốt thực tế sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

322 Calo
15g Mập
24g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 322
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 73mg 24%
Natri 559mg 24%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Protein 23g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 47mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 620mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà ướp bruschetta

Các salsa cà chua Ý làm ​​sáng gà nướng. Cũng ngon phục vụ trên rau xanh hỗn hợp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 2 phút Phục vụ: 6...

Stephans cá hồi cá hồi Pesto

Công thức cá hồi này có lớp pesto topping và được nấu dưới gà thịt để tạo thành một lớp vỏ màu nâu giòn. Nó phù hợp với khoai tây nướng hương thảo và tỏi và bất kỳ loại rau xanh nào. Nó có thể được...

Kabocha Squash và Tôm Súp

Đây là một món súp bí đao kabocha mà người mẹ châu Á của tôi đã làm và kể từ đó tôi đã yêu nó! Đó là một món súp bí đao có một không hai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 19 phút Tổng thời...

Nuggets catfish giòn

Nuggets Catfish giòn có thể được phục vụ như những con ngựa d'Oeuvres. Đây là một bản hit đặc biệt với đứa con 3 tuổi của tôi, người yêu thích thực tế rằng cô ấy có thể ăn chúng như thức ăn ngón...

Bánh quy nhẹ và bong tróc

Bánh quy và nhẹ. Bổ sung hoàn hảo cho súp tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 bánh quy Thành phần 1 cốc sữa 1 trứng lớn 3 cốc...