Những thanh trượt này là phiên bản sửa đổi của một món trứng tráng phía tây biến thành bánh sandwich ăn sáng. Tasty ăn kèm với nước sốt nóng, lát bơ, kem chua, guacamole và rau mùi xắt nhỏ.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
4 quả trứng lớn, đánh bại
cốc băm nhỏ giăm bông
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 muỗng canh ớt chuông băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
6 bánh thanh trượt, nướng
3 lát Cheddar Cheese (như Sargento)
6 muỗng canh salsa
6 muỗng canh ớt jalapeno ngâm
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa nhỏ.
Kết hợp trứng, giăm bông, hành tây, ớt chuông, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Đổ vào chảo nóng và hỗn hợp trứng cho đến khi nấu chín, 1 đến 2 phút. Đừng vượt qua hoặc bạn sẽ có trứng cao su.
Một phần hỗn hợp trứng đều trong số 6 nửa đáy của bánh trượt, đặt một lát phô mai cheddar lên trên và thêm salsa và jalapeeos. Che với nửa trên cùng của bánh và phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Trader Joe's Hot Sweet Jalapeos có hương vị đặc biệt tốt trên các thanh trượt này. Hãy thoải mái sử dụng cheddar băm nhỏ thay cho các lát cheddar. Những thanh trượt này có thể được đóng băng và hâm nóng trong lò vi sóng để ăn sáng nhanh chóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 10g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 142mg | 47% |
| Natri 368mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 9g | |
| Kali 150mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một chủ nhà trọ thực sự ngọt ngào ở Amish Country đã dạy tôi một phiên bản của công thức bột yến mạch nướng này. Hoàn toàn tuyệt vời! Phục vụ với sữa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Bánh mì nguyên hạt nướng trong chảo và phủ lên trên chuối và sữa đặc ngọt. Ăn ngon nhất với sữa ấm, cà phê hoặc ca cao nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 12 phút...
Sinh tố trái cây lành mạnh này với quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây, và nhiều thứ khác là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi có nó cho bữa sáng mỗi sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Smoothie trộn trái cây ở phía dưới, phủ lên trên nhiều trái cây, granola và mật ong! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bát Thành phần 1 cốc đá, hoặc khi cần...
Tôi đã cố gắng để đạt được một món trứng tráng parmesan giòn, từ trong ra ngoài - và nó đã hoạt động! Phô mai caramen tạo thành một lớp mỏng nhưng bảo vệ và, vì trứng chưa bao giờ chạm trực tiếp vào...