Một món salad quinoa Tây Nam lành mạnh với rất nhiều hương vị tươi.
Thành phần
1 cốc quinoa
1 muỗng bơ
2 cốc nước dùng gà
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
1 chén ngô
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 cà chua lớn, thái hạt lựu
cốc nước cốt chanh tươi, hoặc nếm thử
2 muỗng canh rượu vang đỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh adobo adobo
cốc pho mát feta
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Rửa sạch quinoa hoàn toàn dưới nước lạnh; làm khô hạn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy quinoa cho đến khi nước bay hơi và quinoa được nướng nhẹ, khoảng 3 phút. Đổ nước dùng gà và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa hấp thụ nước dùng, khoảng 10 phút. Quinoa mát trong tủ lạnh trong ít nhất 10 phút.
Trộn ớt chuông xanh, hành tây đỏ, ngô, đậu đen, rau mùi, cà chua, nước cốt chanh, giấm rượu vang đỏ, dầu ô liu, gia vị adobo và phô mai feta trong một bát salad lớn.
Khuấy nhẹ trong quinoa; Nêm muối, hạt tiêu và nước cốt chanh bổ sung để nếm thử. Chill salad ít nhất 30 phút trước khi phục vụ; Phục vụ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 10g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này có thể đơn giản nhưng hương vị của nó rất lớn và ngon ngọt. Tôi nghĩ rằng nó sẽ là tuyệt vời cùng với các món cà ri châu Á cay, những bữa tối xào nhanh chóng, bữa tối nướng thảo mộc-và...
Salad bông cải xanh này sẽ làm cho buổi dã ngoại của bạn thành công. Mọi người đều thích nó và sẽ trở lại trong vài giây và ba. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Một món salad đơn giản tôi trộn lên, gợi nhớ đến món salad Caesar nhưng với một cú đá tỏi và feta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 món salad lớn Thành...
Một món salad ngon bằng cách sử dụng đậu xanh tươi và phô mai feta trong một món ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục...
Những chiếc mũ nấm Portobello này được chải bằng nước sốt Worrouershire, giấm balsamic, mù tạt Dijon và nước sốt tỏi. Đây là một sự thay thế nhanh chóng, dễ dàng và nhẹ nhàng cho một burger thịt bò...