Có gì tốt hơn vào một ngày hè nóng bỏng hơn là một gazpacho ướp lạnh cổ điển? Phục vụ Gazpacho chính xác của Tây Ban Nha được làm lạnh trong bát hoặc kính bắn cho một món khai vị dễ dàng, đi trước.
Thành phần
2 pound cà chua, bóc vỏ và giảm một nửa
1 dưa chuột, bóc vỏ và cắt lát
1 ớt chuông xanh, cắt lát
lát hành
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 tỏi tỏi
Muối để nếm thử
cốc dầu ô liu thêm dịch
Cúp nước lạnh, hoặc khi cần thiết
Trình bày:
Hành tây, xắt nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 dưa chuột, băm nhỏ
Hướng
Kết hợp cà chua, dưa chuột, ớt chuông, hành tây, giấm, tỏi và muối trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi pha trộn. Đổ dầu ô liu chậm, với bộ xử lý chạy, cho đến khi Gazpacho trơn tru. Thêm một lượng nhỏ nước lạnh khi cần thiết để đạt được tính nhất quán mong muốn.
-
Phục vụ gazpacho ướp lạnh với hành tây xắt nhỏ, ớt chuông và dưa chuột rắc trên mỗi khẩu phần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 104 | Calo |
| 7g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 104 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 28mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 41mg | 205% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 419mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Chuyên môn của tôi là tham gia các công thức nấu ăn lành mạnh ... và thêm thịt xông khói! Nếu bạn yêu thích bắp cải, bạn sẽ thích điều này! Và nếu bạn muốn phiên bản lành mạnh hơn, chỉ cần bỏ thịt...
Các loại nấm ăn phô mai được giải mã và chất đống cao trong vỏ phyllo mini cho bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi hoàn hảo. Những điều này sẽ không làm cho nó đến một nửa thời gian. Tôi đảm bảo điều đó. ...
Việc nhồi gạo hoang dã này là một công thức gia đình cũ. Một giải pháp thay thế cho nhồi bánh mì truyền thống, phiên bản gạo hoang dã này là hoàn hảo cho ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt khác với bạn...
Một con gà tẩm bột đặc, phong phú được nướng. Một thực phẩm thoải mái ngon với khoai tây nghiền! Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần CUP Hỗn hợp nhồi hốc hác. 3 muỗng canh pho mát...
Cà rốt nấu trong rượu với nho khô và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound cà rốt, cắt lát Cup rượu vang...