Bữa tối

Gà lấp lánh

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Điều này thật ngọt ngào và không thân thiện với trẻ em. Để cắt giảm vị ngọt, tôi thường phục vụ nó với một món salad. Rất thanh lịch và tuyệt vời cho Ngày lễ tình nhân hoặc ngày kỷ niệm. Ăn với gạo trắng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương

  • 2 muỗng bơ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 4 chén nấm thái lát tươi

  • 1 cốc rượu vang ngọt ngào (như asti spumante), chia

  • 1 chén kem nặng, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Trộn cùng bột, muối, hạt tiêu và bột tỏi trong một bát nông. Nhấn ức gà vào hỗn hợp bột để phủ đều. Đặt ức gà phủ sang một bên trên giấy sáp; Không xếp chồng.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu và khuấy nấm với 1/4 chén rượu cho đến khi nước ép nấm được hấp thụ và nấm bắt đầu nâu, khoảng 15 phút. Đẩy nấm vào mép chảo và đặt ức gà phủ vào giữa chảo. Brown ức gà ở mỗi bên, khoảng 5 phút mỗi bên và đổ 1 cốc rượu còn lại. Che chảo và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút.

  3. Lấy ức gà ra khỏi chảo, và sắp xếp trên một đĩa phục vụ ấm. Đổ kem vào chảo, đun sôi trên lửa vừa và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hương vị màu nâu nằm dưới đáy chảo đã hòa tan và nước sốt đã dày, khoảng 10 phút. Đổ nước sốt lên gà, và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

683 Calo
44g Mập
22g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 683
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 44g 57%
Chất béo bão hòa 26g 131%
Cholesterol 211mg 70%
Natri 738mg 32%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 31g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 88mg 7%
Sắt 2mg 12%
Kali 606mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt kem bơ

Tôi thích nước sốt kem bơ này hơn gà nướng thực sự khói và một ít mì ống ... Đó là một loại nước sốt dễ dàng thực sự mà bạn có thể chơi dựa trên sở thích của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Ham-bơ-gơ phô mai CASSEROLE

Công thức thịt hầm phô mai này rất dễ làm - mì ống không cần sôi! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1...

Bát mì lợn Indonesia

Các dải thịt lợn ướp được xào với bắp cải, cần tây, tỏi và mì ống vermicelli. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8...

Cà tím parmesan thịt hầm

Mẹ tôi đã làm món thịt hầm parmesan cà tím này khi tôi còn nhỏ. Nó luôn luôn là một yêu thích. Phục vụ với một món salad xanh sắc nét và bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Rau bina một nồi, cà chua và mì ricotta

Pasta Ricotta nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (14,5 ounce) có thể trồng cà chua ăn thịt...