Điều này thật ngọt ngào và không thân thiện với trẻ em. Để cắt giảm vị ngọt, tôi thường phục vụ nó với một món salad. Rất thanh lịch và tuyệt vời cho Ngày lễ tình nhân hoặc ngày kỷ niệm. Ăn với gạo trắng.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê bột tỏi
4 nửa ức gà không xương, không xương
2 muỗng bơ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 chén nấm thái lát tươi
1 cốc rượu vang ngọt ngào (như asti spumante), chia
1 chén kem nặng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn cùng bột, muối, hạt tiêu và bột tỏi trong một bát nông. Nhấn ức gà vào hỗn hợp bột để phủ đều. Đặt ức gà phủ sang một bên trên giấy sáp; Không xếp chồng.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu và khuấy nấm với 1/4 chén rượu cho đến khi nước ép nấm được hấp thụ và nấm bắt đầu nâu, khoảng 15 phút. Đẩy nấm vào mép chảo và đặt ức gà phủ vào giữa chảo. Brown ức gà ở mỗi bên, khoảng 5 phút mỗi bên và đổ 1 cốc rượu còn lại. Che chảo và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút.
Lấy ức gà ra khỏi chảo, và sắp xếp trên một đĩa phục vụ ấm. Đổ kem vào chảo, đun sôi trên lửa vừa và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hương vị màu nâu nằm dưới đáy chảo đã hòa tan và nước sốt đã dày, khoảng 10 phút. Đổ nước sốt lên gà, và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 683 | Calo |
| 44g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 683 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 57% |
| Chất béo bão hòa 26g | 131% |
| Cholesterol 211mg | 70% |
| Natri 738mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 606mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ chồng tôi đã làm chiếc bánh này ở Scotland. Nó không phải là một chiếc bánh băm ngọt ngào, nhưng nó dễ làm, và một bữa tối thịnh soạn. Tôi phục vụ khoai tây rau mùi tây luộc và một món salad ngon...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món thịt hầm enchilada gà chile màu xanh lá cây với một cú đá, thì đây có thể là thứ dành cho bạn. Tôi tìm thấy công thức cơ sở đang lùng sục trên web cho một thứ gì đó có...
Một món salad bưởi và tươi mát với sự kết hợp màu sắc đẹp. Chuyển thể từ chân trần Contessa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Súp lơ dường như ăn cắp chương trình những ngày này và trong khi tôi yêu một món bít tết súp lơ ngon, chúng cần một số cạnh tranh. Bít tết bắp cải giữ nhau tuyệt vời trên vỉ nướng và đơn giản để...
Măng tây hấp với nước sốt quả mâm xôi thấp cho một món ăn nhanh và dễ dàng. Khen ngợi Hầu như bất kỳ thịt bò, thịt gà hoặc hải sản. Thời gian chuẩn bị: 3 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời gian: 10...