Đây là một số bánh mì kẹp thịt gà tây yêu thích của tôi. Họ bắt đầu với bộ ba hành tây, tỏi và gừng tuyệt đẹp và được làm nổi bật với một loạt các loại gia vị. Hầu hết các loại gà tây trên mặt đất đều có các khay phủ nhựa 20 ounce, vì vậy tôi thường chỉ bóc ra khỏi đỉnh, đổ tất cả các thành phần vào, làm patties và vứt bỏ gói. Không có món ăn để làm, ngoại trừ chảo nấu ăn và đồ dùng.
Thành phần
Nấu ăn
1 (20 ounce) Gói 93% gà tây mặt đất nạc
hành tây trung bình, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 1/2 inch) miếng gừng tươi, nghiền
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê muối dày
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê bột ớt
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đặt giá lò khoảng 4 đến 5 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Lightly phun một chảo nướng với bình xịt nấu ăn.
Kết hợp gà tây, hành tây, tỏi, gừng, nước sốt Worrouershire, muối dày dạn, gia vị Ý, thì là, rau mùi, bột ớt, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen trong một bát trộn. Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp đồng đều. Tạo thành 4 patties và đặt trên chảo đã chuẩn bị.
Trở nên cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc 160 độ F (71 độ C), 6 đến 7 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Thay thế 1 muỗng cà phê muối thường xuyên cho muối dày dạn, nếu muốn.
Bạn cũng có thể nướng hoặc xào những thứ này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
245 | Calo |
13g | Mập |
5g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 245 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 113mg | 38% |
Natri 492mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 37mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Xúc xích Andouille và gà xay nhấm nháp cùng với các loại gia vị Cajun, ớt chuông xanh và cà chua zesty để tway trên một loại ớt cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Zucchini nhồi với xúc xích, sốt cà chua và phô mai. Phục vụ với bánh mì Pháp và một món salad cho một bữa ăn mùa hè thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Tôi đã làm ớt cay này bằng cách điều chỉnh một công thức gia đình để làm cho nó thuần chay. Tuyệt vời vào Chủ nhật bóng đá! Cornbread là một bổ sung tuyệt vời cho món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức tuyệt vời để thực hiện trong một dịp đặc biệt! Tôi đã thực hiện công thức này cho bạn trai của tôi vào ngày Valentine 3 năm liên tiếp và anh ấy không thể có đủ nó! Nó rất nhanh để chuẩn bị...
Công thức gạo bẩn phía nam này với những con gà xào và gan đã được truyền lại qua nhiều thế hệ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Pound...