Đây là một số bánh mì kẹp thịt gà tây yêu thích của tôi. Họ bắt đầu với bộ ba hành tây, tỏi và gừng tuyệt đẹp và được làm nổi bật với một loạt các loại gia vị. Hầu hết các loại gà tây trên mặt đất đều có các khay phủ nhựa 20 ounce, vì vậy tôi thường chỉ bóc ra khỏi đỉnh, đổ tất cả các thành phần vào, làm patties và vứt bỏ gói. Không có món ăn để làm, ngoại trừ chảo nấu ăn và đồ dùng.
Thành phần
Nấu ăn
1 (20 ounce) Gói 93% gà tây mặt đất nạc
hành tây trung bình, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 (1 1/2 inch) miếng gừng tươi, nghiền
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê muối dày
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê bột ớt
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đặt giá lò khoảng 4 đến 5 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Lightly phun một chảo nướng với bình xịt nấu ăn.
Kết hợp gà tây, hành tây, tỏi, gừng, nước sốt Worrouershire, muối dày dạn, gia vị Ý, thì là, rau mùi, bột ớt, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen trong một bát trộn. Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp đồng đều. Tạo thành 4 patties và đặt trên chảo đã chuẩn bị.
Trở nên cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc 160 độ F (71 độ C), 6 đến 7 phút mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Thay thế 1 muỗng cà phê muối thường xuyên cho muối dày dạn, nếu muốn.
Bạn cũng có thể nướng hoặc xào những thứ này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
245 | Calo |
13g | Mập |
5g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 245 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 113mg | 38% |
Natri 492mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 37mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm và táo được ướp trong nước sốt ngọt và cay, sau đó xiên và nướng. Phục vụ trên gạo trắng, mì, hoặc một món salad xanh hỗn hợp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...
Đây là một quả ớt gà thịnh soạn với dứa ngọt và một vài cú đá tinh tế mà cả gia đình sẽ thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12...
Casserole này là tuyệt vời để sử dụng gà còn lại và bông cải xanh nấu chín. Sử dụng bất kỳ sự kết hợp của gà nấu chín - tối và trắng, tất cả tối hoặc tất cả đều trắng. Tôi đã sử dụng đùi gà. Đó là...
Đây là điều mà một người bạn của tôi đã cho tôi thấy. Nó siêu dễ dàng, không đề cập đến ngon. Tôi cố gắng ăn theo chế độ ăn kiêng Paleolithic và điều này rất phù hợp. Các phần khá lớn, vì vậy nó có...
Tôi đang ở trong một gia đình với nhiều người ăn chay, lớn lên, thay vì có ổ thịt, chúng tôi có ổ bánh mì! Con ổ chuột này là một trong những món ăn yêu thích của tôi lớn lên, và cho đến ngày nay, đó...