Salad dưa chuột cay này là một trong những cách yêu thích của tôi để chuẩn bị cukes. Rất khác với cách truyền thống.
Thành phần
3 dưa chuột lớn-cắt ngang theo chiều dọc, hạt múc ra và cắt thành các vòng nửa dày 1/2 inch
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh đường trắng
3 tép tỏi, thái lát mỏng
2 muỗng cà phê giấm gạo
1 muỗng cà phê dầu mè nướng
1 muỗng cà phê dầu ớt nóng
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Đặt dưa chuột vào một cái chao và rắc muối. Để ráo nước trong ít nhất 30 phút. Lắc đa chất lỏng nhưng không rửa dưa chuột.
Đánh trứng với nước tương, đường, tỏi, giấm gạo, dầu mè, dầu ớt và mảnh ớt đỏ trong một bát salad.
Thêm dưa chuột vào hỗn hợp nước tương; Khuấy đều để áo đều. Làm lạnh trong tủ lạnh trong 2 đến 3 giờ trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm lượng natri đầy đủ cho muối được sử dụng. Lượng muối thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 75 | Calo |
| 3g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 75 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 1393mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 335mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này nhanh chóng trở thành yêu thích của khá nhiều người thử nó. Nó rất ngon, nó dễ làm, và các thành phần có thể hoán đổi cho nhau! Bạn có thể sử dụng thay đồ ngay lập tức hoặc làm trước và...
Công thức này rất linh hoạt, có nghĩa là tôi hiếm khi nhớ đặt tất cả các thành phần/tỷ lệ giống nhau theo hai lần, và nó vẫn có vị rất tuyệt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Một món ăn phụ nhanh chóng nhưng đơn giản và ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Túi nước hoa tươi...
Ông bà của tôi thường làm điều này cho chúng tôi khi chúng tôi còn nhỏ. Việc bổ sung Escarole thêm một hương vị tuyệt vời cho thịt xông khói, khoai tây và trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Công thức này với băm nâu và thịt bò xay rất ngon. Với sự chăm sóc ban ngày của tôi, tôi luôn tìm kiếm một số bữa ăn nấu tại nhà tốt để nuôi bọn trẻ. Đây là một hit, và những đứa trẻ muốn tôi làm lại...