Đây là một món ăn phụ đơn giản nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh. Nó dễ chịu garlicky và một chút cay. Độ cay có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn với mảnh ớt đỏ. Đối với sự thay đổi, cảm thấy phí để thêm các thành phần khác như cà chua khô, hẹ, hạt thông, nấm, v.v.
Thành phần
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
1 muỗng canh dầu ô liu
muỗng canh tỏi băm nhỏ
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
6 ô liu kalamata trung bình, cắt lát
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
chanh trung bình, cắt thành nêm
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm măng tây và blanch cho đến khi măng tây chuyển sang màu xanh lá cây rực rỡ, khoảng 1 phút. Chuyển măng tây sang bồn nước đá để dừng quá trình nấu ăn. Hủy bỏ măng tây khỏi bồn tắm nước đá, thoát nước và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu, khuấy liên tục, chỉ cho đến khi nó trở nên thơm, khoảng 30 giây. Nêm với các mảnh hạt tiêu, thêm măng tây, và nhanh chóng ném vào dầu dày dạn. Đun nóng cho đến khi măng tây chỉ mềm, không quá mềm, 1 đến 2 phút.
Khuấy ô liu và nêm muối và hạt tiêu. Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 150 | Calo |
| 12g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 150 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 541mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 48mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 256mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn ngon này cũng có thể được làm bằng giăm bông hoặc gà tây xắt nhỏ (một công dụng tuyệt vời cho thức ăn thừa Lễ Tạ ơn)! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Những cây đậu Hàn này với hương vị của kim chi thực sự rất ngon. Thưởng thức với một bát gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound mầm...
Đây là một món ăn tuyệt vời trước từ Marcia C. Adams của Fort Wayne, Indiana. Nó đã giành được giải thưởng 10.000 đô la hàng đầu trong cuộc thi nấu ăn gà quốc gia ở Dallas, Texas. Nghe có vẻ kỳ lạ...
Bột sẽ trông giống như một người đánh bóng, gần như có thể chịu được. Chăm sóc không để thêm quá nhiều bột. Nếu sử dụng bột mì đa dụng, hãy sử dụng ít hơn một chút vì nó nặng hơn bột bánh mì. Tuyệt...
Đây là một món súp thân thiện với keto, súp bông cải xanh, chạm vào những cơn thèm thuốc đó khi bạn muốn một thứ gì đó kem và thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...