Người bạn tốt của tôi Lin đã cho tôi một công thức cho thịt bò trong nước sốt hàu, tôi đọc sai lượng hạt tiêu đen được gọi trong công thức của cô ấy, và kết quả thật tuyệt vời! Tôi đặc biệt thích công thức vì không có nước tương được sử dụng. Chồng tôi thích ăn chúng với hành tây cắt bỏ còn lại để làm nổi bật vị ngọt của nước sốt hàu.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 muỗng cà phê sốt hàu
Teaspoon Cornstarch
Pound Thịt bò thịt bò, cắt thành dải 1/4 inch
1 muỗng cà phê nước
1 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng canh sốt hàu
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê tiêu đen
1 muỗng canh dầu thực vật
hành tây, thái lát mỏng
Hướng
Khuấy cùng 1 muỗng cà phê dầu thực vật, 1 muỗng cà phê sốt hàu và 1/2 muỗng cà phê bột ngô trong một cái bát. Thêm thịt bò và quăng vào áo khoác. Ướp trong tủ lạnh 30 đến 45 phút. Hủy bỏ từ tủ lạnh 10 phút trước khi nấu.
Khuấy nước với nhau, 1 muỗng cà phê bột ngô, 2 muỗng canh nước sốt hàu và hạt tiêu trong một bát nhỏ; để qua một bên. Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi nó mang màu nâu trên các cạnh, khoảng 1 phút. Thêm thịt bò, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi thịt bò chỉ hơi hồng, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt; Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc và biến thành mờ, khoảng 1 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 202 | Calo |
| 15g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 202 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 94mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Phục vụ stroganoff thịt bò đơn giản này được làm bằng bít tết tròn trên mì rộng nóng. Ghép nối với một loại rượu vang Burgundy hoặc Zinfandel. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
Công thức Stroganoff thịt bò cổ điển này là một phiên bản khá nạc, vì hầu hết các công thức nấu ăn đòi hỏi thêm kem. Đây là một cái gì đó bạn có thể dễ dàng điều chỉnh theo thị hiếu của bạn. Tôi...
Gua này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người ăn chay hoặc thậm chí không ăn chay. Nó có hương vị, phong phú, và tốt trên gà tây hoặc sườn nguyên chất như trên một món thịt ăn chay hoặc khoai tây...
Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng đậu chay chay. Trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ, kem chua, phô mai monterey jack máng và hành lá xắt nhỏ. Ăn kèm với bánh mì ngô hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15...
Chúng tôi không biến trứng quỷ thành salad mì, ở đây. Chúng tôi thực sự đang làm một món salad với cùng một hương vị, sử dụng mì trứng. Bởi vì chúng tôi sử dụng rất nhiều thành phần thường được sử...