Đây là một công thức tôi nhận được từ một người bạn mà tôi đã sửa đổi để phù hợp với thị hiếu của chúng tôi. Một sự thay đổi cay và ngon từ hamburger thông thường!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 bắp ngô, hạt cắt từ lõi ngô
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
cốc vụn bánh mì đơn giản
4 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng canh rau mùi tươi băm
Teaspoon mặt đất thì là
thìa muối
cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, tỏi, hạt tiêu jalapeno và oregano cho đến khi hành tây trong mờ, 8 đến 10 phút. Nấu và khuấy ớt chuông đỏ và ngô vào hỗn hợp hành tây cho đến khi ớt chuông đỏ mềm, 2 đến 4 phút nữa.
Nghiền đậu đen trong một bát lớn. Khuấy hỗn hợp rau, vụn bánh mì, bột ớt, rau mùi, thì là và muối vào đậu đen nghiền. Chia hỗn hợp thành 4 patties và phủ cả hai mặt của mỗi patty với bột.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu patties cho đến khi nâu, 5 đến 8 phút mỗi bên.
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể giảm bột ớt xuống còn 2 muỗng cà phê để giảm độ cay của bánh mì kẹp thịt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
311 | Calo |
9g | Mập |
49g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 311 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Natri 831mg | 36% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 29mg | 144% |
Canxi 89mg | 7% |
Sắt 4mg | 24% |
Kali 567mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là món ăn phụ yêu thích của tôi, và điều đầu tiên tôi tự làm tất cả. Nó đi tuyệt vời với khá nhiều thứ và là một mặt hoàn hảo cho một bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc chỉ là một ngày mùa thu lạnh. Hy vọng...
Công thức Mac và Cheese ngon này là 100% thuần chay, không có dầu, và được làm với các thành phần không có phần mềm chỉ trong 15 phút hoặc ít hơn! Trẻ em và Omnivores thích nó, được đảm bảo. Thời...
Tourtiere truyền thống của người Pháp (thịt), được phục vụ trên Reveillon (đêm Giáng sinh). Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ...
Cũng tuyệt vời cho bữa tiệc nướng! Thịt mọng nước cùng với trái cây mùa hè này bổ sung cho nhau đáng ngạc nhiên! Một ý tưởng tuyệt vời cho một cái gì đó mới. Phục vụ bít tết trên khoai tây nghiền. ...