Tôi thích phục vụ bok choy tỏi này với tôm nướng và gạo hấp. Đối với sự đa dạng, đôi khi tôi thêm một chút vỏ chanh ngay trước khi phục vụ. Bok Choy là một trong những loại rau yêu thích của tôi. Hương vị hơi đắng của nó được bổ sung bởi vị ngọt của nước sốt trong công thức này.
Thành phần
1 pound bok choy
cốc nước
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh sốt hàu
1 muỗng canh nước tương nhẹ
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ (tùy chọn)
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh dầu mè
Hướng
Cắt kết thúc từ Bok Choy và Discard. Champ bok choy, giữ thân cây trắng và lá xanh riêng biệt. Rửa sạch, sau đó quay hoặc vỗ khô.
Khuấy nước, tỏi, sốt hàu, nước tương, đường nâu, gừng và hạt tiêu với nhau trong một cái bát.
Đun nóng cả hai loại dầu với nhau trong một chảo trên lửa vừa cao. Thêm thân bok choy và xào cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu xanh nhạt, 2 đến 3 phút. Thêm lá bok choy và xào cho đến khi héo, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển sang một món ăn phục vụ.
Đổ nước sốt vào chảo và trở về bếp trên lửa vừa cao. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt dày một chút, khoảng 3 phút.
-
Đổ nước sốt lên Bok Choy và ném nhẹ vào áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 93 | Calo |
| 7g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 93 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 236mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 52mg | 258% |
| Canxi 126mg | 10% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 308mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây nướng và cà rốt này rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai tây trung...
Nếu bạn đã từng đến nhà hàng Kansas City BBQ, có lẽ bạn đã có ngô seesy. Thật tuyệt vời. Trẻ em và người lớn đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Tôi muốn tìm một cách thân thiện với keto để vẫn có món salad khoai tây của tôi với giăm bông Giáng sinh. Đi ra rất tốt, Hubby đã quay lại trong vài giây. Về cơ bản, bạn chỉ có thể thay thế khoai tây...
Đây là một trong những mục yêu thích của chồng tôi. Tôi đã tạo ra nó bằng cách sử dụng một số công thức nấu ăn thịt viên Thụy Điển khác mà không hoàn toàn làm được. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Chồng tôi thích câu cá, vì vậy chúng tôi có điều này khá thường xuyên. Đây là một sự thay đổi tốt đẹp của tốc độ, và ngon! Ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...