Bữa tối

Chili bí ngô cay

Thời gian nấu: 510
Phần: 8

Chili bí và cay ngọt này chắc chắn sẽ là một niềm vui của đám đông và giành được vị trí đầu tiên trong văn phòng của chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 pound thịt bò xay

  • 1 pound hình khối butternut

  • 1 (16 ounce) Gói rau trộn đông lạnh

  • 2 (10 ounce) lon cà chua thái hạt lựu với ớt ớt xanh

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 chén nước dùng gà

  • 1 (7 ounce) có thể ớt trong nước sốt adobo, xắt nhỏ

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm

  • 1 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò và nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.

  2. Chuyển hỗn hợp thịt bò xuống đáy nồi nấu chậm và thêm bí và rau hỗn hợp đông lạnh. Khuấy trong cà chua thái hạt lựu với ớt xanh, cà chua thái hạt lựu, nước dùng gà, ớt chipotle trong adobo, bột cà chua, bột ớt, thì là, bột tỏi, hạt tiêu cayenne và đường nâu; trộn lại với nhau.

  3. Đặt nhiệt lên cao; Đợi để đun sôi. Đậy nắp, đặt nhiệt xuống thấp và nấu, 8 giờ đến qua đêm.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng muối tỏi thay vì bột tỏi.

Tôi đã sử dụng một hỗn hợp rau đông lạnh của ngô, đậu Hà Lan và đậu xanh.

Giảm ớt để làm cho nó ít cay hơn hoặc thêm đường nâu hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

267 Calo
12g Mập
29g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 267
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 859mg 37%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 8g
Protein 15g
Vitamin C 33mg 164%
Canxi 100mg số 8%
Sắt 5mg 26%
Kali 852mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp rau salsa

Mẹ tôi làm một món hầm thịt bò giống như thế này, nhưng tôi muốn một cái gì đó lành mạnh, natri thấp và đầy rau! Đó là một món súp tuyệt vời để ăn vào một đêm mùa đông lạnh. Tôi tự phục vụ nó, nhưng...

Cá rô phi cá giòn tacos với slaw

Tacos cá tốt nhất từ ​​trước đến nay. Bất cứ ai ăn những thứ này sẽ nói với bạn để mở nhà hàng của riêng bạn ngay lập tức. Tôi đã có rất nhiều người nói với tôi "Tôi không thích cá, nhưng những...

Toronto Pad Thái

Lấy từ một đầu bếp địa phương ở Toronto. Bạn có thể nhận được me được bảo tồn tại một siêu thị Trung Quốc để kiếm tiền. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 25 phút...

Thịt lợn teriyaki nướng

Nước ướp kiểu Teriyaki tự làm cho những miếng thịt lợn này giảm trong lò vi sóng để trở thành nước sốt ngon. Dừa amino được sử dụng làm cơ sở của nước ướp, thay vì nước tương và ngoài một lượng nhỏ...

Súp pie pot cottage ngay lập tức

Tôi yêu hương vị của một chiếc bánh của người chăn cừu hoặc nhà tranh nhưng chưa bao giờ yêu thích kết cấu chảy nước, vì vậy tôi đã giải mã nó và biến nó thành một món súp. Các puffs giòn được phục...