Bữa tối

Gà cay và khoai lang hầm

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Với hương vị gợi nhớ đến Morocco và Mexico, món gà cay và khoai lang dễ dàng này có chứa vô số thịt gà, rau và một số loại gia vị đáng ngạc nhiên! Nếu muốn, hãy vượt qua nêm chanh để vắt trên các khẩu phần riêng lẻ.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound khoai lang, bóc vỏ và khối

  • 1 ớt chuông màu cam, hạt giống và hình khối

  • Ức gà nấu chín 1 pound, khối

  • 1 (28 ounce) có thể cắt cà chua

  • 2 cốc nước

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê bột ca cao

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh nước

  • 1 chén ngô đông lạnh

  • 1 (16 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong khoai lang, ớt chuông, gà, cà chua và 2 cốc nước. Nêm muối, bột ớt, thì là, oregano, bột ca cao, quế và mảnh ớt đỏ. Tăng nhiệt lên trung bình cao và đun sôi. Hòa bột trong 2 muỗng canh nước, và khuấy để đun sôi hầm. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm nhưng không nhão, 10 đến 20 phút. Khuấy món hầm thỉnh thoảng để giữ nó không dính.

  2. Sau khi khoai tây được thực hiện, khuấy trong ngô và đậu thận. Nấu một vài phút cho đến khi nóng, sau đó khuấy trong rau mùi trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

361 Calo
8g Mập
44g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 361
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 57mg 19%
Natri 876mg 38%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Tổng số đường 9g
Protein 29g
Vitamin C 55mg 273%
Canxi 132mg 10%
Sắt 6mg 35%
Kali 778mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì ống với salami và đậu Hà Lan

Công thức này là siêu đơn giản và cực kỳ ngon. Nếu bạn thích mì ống aglio olio (mì ống với tỏi và dầu ô liu), bạn sẽ thích điều này. Salami mặn, garlicky với đậu xanh ngọt ngào - mmmm! Bạn sẽ thấy...

Mini Beef Wellingtons với nước sốt rượu vang đỏ

Thịt bò Wellington này với công thức nước sốt rượu vang đỏ đã được đưa ra cho tôi bởi một người bạn thân. Nó hoàn hảo cho một dịp đặc biệt, và tốt như bạn sẽ nhận được từ bất kỳ nhà hàng nào. Các...

vỏ pizza làm từ súp lơ

Lớp vỏ súp lơ ngon. Bạn sẽ không bao giờ đoán được lớp pizza giàu hạt, không có hạt này được làm bằng súp lơ thay vì bột. Phục vụ với nước sốt yêu thích của bạn và toppings. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh mì kẹp thịt gà xay

Những bánh mì kẹp thịt gà mặt đất có hương vị này là một sự thay thế ngon miệng cho thịt bò và sẽ giữ cho bạn nướng từ mùa xuân đến mùa thu. Đầu với phô mai cay hoặc nước sốt BBQ. Thời gian chuẩn...

Thịt xao x giá trong nước sốt ớt đỏ ngọt

Công thức này đã ở trong gia đình qua nhiều thế hệ. Thịt rất mềm và với nước sốt ớt đỏ, rất có hương vị, bạn sẽ muốn làm cho nó ít nhất một lần một tuần! Tôi thích phục vụ món này với một món salad...