Một món ngon trên gà tikka masala. Phục vụ trên gạo ấm hoặc với Naan! Đừng để số lượng gia vị làm bạn sợ, hương vị của món ăn này rất phức tạp và thỏa mãn.
Thành phần
1 Phục vụ bình xịt nấu ăn
Thịt viên:
Gà mặt đất 1 pound
1 cốc vụn bánh mì panko
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh hành tây băm
1 muỗng cà phê gừng gừng
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê bột cà ri
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc hành tây thái hạt lựu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh gừng dán
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh garam masala
1 muỗng canh
2 muỗng cà phê gừng xay
2 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê hạt gà bouillon
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon Pepper
Teaspoon Tủ nghệ
muỗng cà phê bột hành tây
thìa muối
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 chén kem nặng
1 ly nước
3 muỗng bơ muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xếp một tấm nướng với giấy bạc và áo với bình xịt nấu ăn.
Trộn gà xay, vụn bánh mì, dầu ô liu, hành tây, bột gừng, tỏi, bột cà ri, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Cuộn hỗn hợp thành ba mươi quả bóng 1 inch và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, 10 đến 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, tỏi và gừng dán; Xào cho đến khi hành tây trở nên mềm, khoảng 5 phút. Thêm đường, garam masala, thì là, gừng, bột cà ri, quế, gà bouillon, ớt bột, cayenne, nghệ, bột hành tây và muối; khuấy để kết hợp. Khuấy trong nước sốt cà chua, cà chua thái hạt lựu, kem nặng và nước. Nấu cho đến khi ấm qua, khoảng 5 phút. Thêm bơ và khuấy để tan chảy.
Nấu nước sốt trên lửa vừa thấp trong 30 phút. Khuấy thịt viên nấu chín vào nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 486 | Calo |
| 32g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 486 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 1029mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 115mg | 9% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 738mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi có một cô con gái ăn tất cả mọi thứ, nhưng các chàng trai của tôi không thích rau và thích bánh thịt này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...
Một món mì kiểu Hàn Quốc làm bằng thịt và rau. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh...
Bữa tối gà chảo lấy cảm hứng từ Hy Lạp này với khoai tây và ớt là hoàn hảo cho những đêm bận rộn. Chỉ cần ném các thành phần với nhau trên một tấm chảo, sau đó nêm, nướng và thưởng thức! Thời gian...
Nước ướp và nước sốt đơn giản, giật gân này cho gà nướng được làm bằng chanh, tỏi, hương thảo và bơ. Tách nước ướp thành một phần ba: 1/3 để ướp, 1/3 cho basting và 1/3 để đứng đầu. Thời gian chuẩn...
Gợi nhớ về món thịt gà King Ranch rất phổ biến trong mẫu súp. Với tất cả các hương vị tương tự và sự tiện lợi của việc ném mọi thứ vào một nồi nấu chậm, điều này cũng sẽ nhanh chóng trở thành một yêu...