Điều gì làm cho những enchiladas này rất tốt? Chìa khóa cho hương vị đặc biệt là nước sốt mol đỏ làm từ hỗn hợp ngon, xay nhuyễn có hạnh nhân nướng, hành tây, cà chua, ớt chipotle, nho khô và quế. Bạn sẽ biến bữa tối thành một fiesta khi bạn phục vụ món ăn kickin này!
Thành phần
2 muỗng canh Hạnh nhân hoàn toàn tự nhiên cắt nhỏ
2 muỗng canh hạt vừng
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua, thoát nước
2 ớt Chipotle đóng hộp trong nước sốt Adobo
Cup nho khô
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 quế mặt đất Dash
1 cốc nước dùng bánh tortilla mexican swanson
2 cốc gà đã nấu chín
Cup pho mát hỗn hợp Mexico
8 (6 inch) bánh ngô, ấm
cốc kem chua
Hướng
Đun nóng một cái chảo không dính 8 inch trên lửa vừa. Thêm hạnh nhân và hạt mè và nấu và khuấy trong 4 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Dự trữ 1 muỗng canh hỗn hợp hạnh nhân.
Đun nóng dầu trong một cái chảo 4 quart trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, tỏi, cà chua, ớt chipotle, nho khô, muối, hạt tiêu đen và quế. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm, thỉnh thoảng khuấy.
Muỗng hỗn hợp hành tây vào máy xay sinh tố. Thêm nước dùng và hỗn hợp hạnh nhân còn lại. Che và trộn cho đến khi nước sốt mol mịn. Đổ nước sốt nốt ruồi vào nồi và đun nóng trên lửa vừa để đun sôi. Giảm nhiệt thấp. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi nước sốt nốt ruồi hơi dày, khuấy thường xuyên.
Đun nóng lò nướng đến 400 độ F. Khuấy gà, 1/2 chén phô mai và 1/2 cốc nước sốt mol trong một bát lớn.
Phết 1/2 cốc nước sốt mol ở dưới cùng của đĩa nướng 11x8x2 inch.
Muỗng khoảng 1/4 chén hỗn hợp gà ở trung tâm của mỗi bánh tortilla. Cuộn các bánh tortillas xung quanh việc lấp đầy. Đặt bánh tortillas đầy, mặt đường may xuống, vào đĩa nướng. Đổ nước sốt mol còn lại lên bánh tortillas đầy. Đầu với phô mai còn lại. Che các món nướng.
Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi enchiladas nóng và sủi bọt. Rắc với hỗn hợp hạnh nhân dành riêng. Phục vụ với kem chua.
Lời khuyên
Allstars là các thành viên cộng đồng trung thành, được chọn làm đại sứ thương hiệu dựa trên sự tham gia, lợi ích và cam kết tại sao. Allstars có thể được bồi thường cho sự tham gia của họ trong chương trình Allstar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 23g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 326mg | 25% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 471mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ của bạn tôi thường làm súp 'vườn' vào mỗi Chủ nhật. Cô ấy sẽ đi qua tủ lạnh của mình và bất kỳ loại rau không sử dụng nào sẽ được ném vào nồi súp. Đây là phiên bản của tôi; nhiệt tình...
Món cheddar au gratin này có những lát cây thì là và một chút hạt nhục đậu khấu cho một món khoai tây ngon. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 9 cốc khoai tây gọt vỏ 1 cốc Dietz Watson...
Những enchiladas này có độ sâu hương vị khói và một cú đánh nhẹ hơn vào vòng eo, với bọc zucchini thay thế bánh tortillas. Chúng tôi thực sự thích những điều này tốt hơn các công thức nấu ăn truyền...
Chúng tôi yêu những con lợn burritos! Tôi đã điều chỉnh công thức ban đầu của dì Pennie, và bây giờ tôi luôn làm món này khi bạn bè đến ăn tối. Tôi thường có thể nhận được khoảng 20 đến 24 burritos...
Casserole này có vị giống như một con chó ngô, chỉ tốt hơn, nhờ bổ sung phô mai, cần tây, hành lá và gia vị. Đây là một món ăn rất ngon, thân thiện với trẻ em. Kể từ khi chúng tôi trở thành người ăn...