Điều gì làm cho những enchiladas này rất tốt? Chìa khóa cho hương vị đặc biệt là nước sốt mol đỏ làm từ hỗn hợp ngon, xay nhuyễn có hạnh nhân nướng, hành tây, cà chua, ớt chipotle, nho khô và quế. Bạn sẽ biến bữa tối thành một fiesta khi bạn phục vụ món ăn kickin này!
Thành phần
2 muỗng canh Hạnh nhân hoàn toàn tự nhiên cắt nhỏ
2 muỗng canh hạt vừng
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua, thoát nước
2 ớt Chipotle đóng hộp trong nước sốt Adobo
Cup nho khô
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 quế mặt đất Dash
1 cốc nước dùng bánh tortilla mexican swanson
2 cốc gà đã nấu chín
Cup pho mát hỗn hợp Mexico
8 (6 inch) bánh ngô, ấm
cốc kem chua
Hướng
Đun nóng một cái chảo không dính 8 inch trên lửa vừa. Thêm hạnh nhân và hạt mè và nấu và khuấy trong 4 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Dự trữ 1 muỗng canh hỗn hợp hạnh nhân.
Đun nóng dầu trong một cái chảo 4 quart trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, tỏi, cà chua, ớt chipotle, nho khô, muối, hạt tiêu đen và quế. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm, thỉnh thoảng khuấy.
Muỗng hỗn hợp hành tây vào máy xay sinh tố. Thêm nước dùng và hỗn hợp hạnh nhân còn lại. Che và trộn cho đến khi nước sốt mol mịn. Đổ nước sốt nốt ruồi vào nồi và đun nóng trên lửa vừa để đun sôi. Giảm nhiệt thấp. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi nước sốt nốt ruồi hơi dày, khuấy thường xuyên.
Đun nóng lò nướng đến 400 độ F. Khuấy gà, 1/2 chén phô mai và 1/2 cốc nước sốt mol trong một bát lớn.
Phết 1/2 cốc nước sốt mol ở dưới cùng của đĩa nướng 11x8x2 inch.
Muỗng khoảng 1/4 chén hỗn hợp gà ở trung tâm của mỗi bánh tortilla. Cuộn các bánh tortillas xung quanh việc lấp đầy. Đặt bánh tortillas đầy, mặt đường may xuống, vào đĩa nướng. Đổ nước sốt mol còn lại lên bánh tortillas đầy. Đầu với phô mai còn lại. Che các món nướng.
Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi enchiladas nóng và sủi bọt. Rắc với hỗn hợp hạnh nhân dành riêng. Phục vụ với kem chua.
Lời khuyên
Allstars là các thành viên cộng đồng trung thành, được chọn làm đại sứ thương hiệu dựa trên sự tham gia, lợi ích và cam kết tại sao. Allstars có thể được bồi thường cho sự tham gia của họ trong chương trình Allstar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 23g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 326mg | 25% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 471mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng. Điều này trở nên tuyệt vời với bánh mì tỏi và salad. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Tôm được nấu trong một giỏ nướng sau khi nó được ướp trong một hỗn hợp giật gân của nước ép cam quýt, tỏi, rau mùi, rau mùi tây và húng quế. Nếu bạn không có một giỏ nướng, hãy chỉ tôm lên kim loại...
Đây là một món ăn ngon. Đó là một công thức Trung Quốc đích thực mà tôi sử dụng cho nấu ăn của mình. Baby Bok Choy và nấm là hai thành phần chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Tôi thích tái hiện các món ăn cổ điển. Việc bổ sung Ribeye đấu thầu ở đây lấy món súp hành tây Pháp mà bạn luôn biết đến một cấp độ mới. Trang trí với nhiều nhánh húng tây tươi hơn. Thời gian chuẩn...
Wiener Schnitzel này là một công thức dễ dàng của Đức và là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Chopps thịt lợn không xương cũng có thể được thay thế cho thịt bê và hương vị tuyệt vời! Thời...