Có thể là cay nhẹ đến thực sự cay tùy thuộc vào sở thích của bạn. Chipotle cho súp một hương vị khói thực sự tốt đẹp. Sử dụng hai lon ớt Chipotle để thêm gia vị.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
3 pound khoai lang, bóc vỏ và cắt thành các khối 2 inch
4 cốc nước dùng rau, hoặc khi cần thiết
1 (7 ounce) có thể ớt trong nước sốt adobo, thoát nước
Cup kem nặng
2 Limes, nước ép
Muối để nếm thử
1 cốc kem chua
Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Thêm khoai lang và đủ nước dùng rau để phủ khoai lang; đun sôi. Giảm nhiệt, phủ một phần nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai lang đủ mềm để dễ dàng xuyên qua một cái nĩa, khoảng 30 phút.
Khuấy ớt chipotle vào hỗn hợp khoai lang.
Trộn hỗn hợp khoai lang với máy xay ngâm cho đến khi súp mịn. Đánh kem nặng và nước cốt chanh vào súp cho đến khi mịn và nóng qua; Mùa muối.
Phục vụ từng phần của súp với 2 muỗng kem chua và rắc rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 353 | Calo |
| 16g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 353 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 502mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 775mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Salad mì ống cà ri này được một vòng quay mới với nho khô, đậu phụ và các loại hạt. Salad này là một công thức rất dễ thích nghi, vì vậy bạn có thể thêm bất cứ thứ gì phù hợp với thị hiếu của bạn...
Đây là sự kết hợp độc đáo của các mặt hàng trái cây và rau quả làm cho một món ăn phụ tốt cho một bữa ăn nướng. Thực hiện trước 4 đến 48 giờ trước khi sử dụng, và giữ lạnh cho đến khi ăn. Thời gian...
Salad nếm ánh sáng với orzo, bông cải xanh, ô liu, hạt thông, parmesan và feta. Phần đệm hoàn hảo cho các loại thịt nướng. Có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh. Thức ăn thừa rất ngon vào ngày hôm sau...
Món ăn ngon, ngon. Cho phép ngồi trong tủ lạnh qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (3 ounce) Gói bất kỳ...
Có vị như bánh quy bột yến mạch chuối! Điều trị tuyệt vời cho hộp ăn trưa! Phục vụ ấm với kem vani hoặc lạnh và phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...