Xúc xích Andouille và gà xay nhấm nháp cùng với các loại gia vị Cajun, ớt chuông xanh và cà chua zesty để tway trên một loại ớt cay.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật Wesson nguyên chất
Gà mặt đất 1 pound
12 ounces andouille xúc xích, cắt thành các lát 1/2 inch
2 muỗng cà phê bột ớt, chia
2 cốc hành tây xắt nhỏ
1 cốc ớt chuông xanh xắt
1 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê muối
1 (28 ounce) có thể săn cà chua nghiền của
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước, rửa sạch
1 (10 ounce) có thể ro*tel cà chua thái hạt lựu nóng với habaneros, không thoát nước
1 muỗng cà phê kem chua và rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm gà xay, xúc xích và 1 muỗng cà phê bột ớt; Nấu 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng. Hủy bỏ hỗn hợp thịt từ nồi; để qua một bên.
Thêm hành tây, hạt tiêu và tỏi; Nấu 5 phút hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm thì là, ớt bột, muối, và 1 muỗng cà phê bột ớt; Nấu thêm 1 đến 2 phút hoặc cho đến khi gia vị có mùi thơm.
Trả lại hỗn hợp thịt nấu chín cho nồi; Khuấy trong cà chua nghiền nát, đậu đen và cà chua thái hạt lựu không thoát nước. Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 10 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp nóng. Trên mỗi khẩu phần với kem chua và rau mùi tây nếu muốn.
Mẹo của Cook:
Để có thêm nhiệt, thêm một vài dấu gạch ngang của nước sốt nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 340 | Calo |
| 16g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 340 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1254mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 28mg | 139% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Phục vụ bánh empanada này với một món salad, trứng luộc, salsa hoặc kem chua, và phô mai Mexico cắt nhỏ (tùy chọn). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời...
Thịt lợn nướng này kết hợp một chút ngọt ngào với mặn. Tôi sử dụng thịt lợn sirloin vì tôi cảm thấy như nó hơi ẩm hơn một chút, nhưng nó cũng sẽ hoạt động với thăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Sử dụng bí mùa hè và ngô còn sót lại trên lõi ngô để làm món ăn bên đẹp này siêu ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 tai ngô, trấu...
Salad Caprese-Tomato Caprese này kết hợp trái cây và các loại thảo mộc ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 cà chua Roma trung bình...
Spaghetti này chắc chắn sẽ trở thành một gia đình yêu thích. Nó đầy hương vị, và thức ăn thừa thậm chí còn tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...