Jalapeo và Bacon Mac và Cheese này có hương vị phô mai cheddar sắc nét mạnh mẽ với một cú đá thêm từ Jalapeos.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
1 (16 ounce) gói thịt xông khói, cắt thành các miếng có kích thước cắn
10 ớt jalapeo, hạt giống và thái hạt lựu
2 muỗng canh bột chile, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
4 cốc sữa nguyên chất
16 ounces băm nhỏ Cheddar Cheese
8 ounce phô mai parmesan vụn
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi gần như giòn, khoảng 5 phút. Thêm jalapeos và chiên cho đến khi chúng mềm và thịt xông khói giòn, khoảng 5 phút. Để ráo một số chất béo thịt xông khói, để lại 4 muỗng canh chất béo trong chảo.
Khuấy chile dán vào chảo và chiên trong 1 phút. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thêm bột và nấu trong 1 phút. Nấu và khuấy tỏi trong chảo trong 1 phút. Đổ sữa và nấu trên lửa vừa, liên tục đánh, trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để ngồi trong 10 phút để làm mát một chút và ngăn phô mai tách ra.
Khuấy phô mai cheddar và phô mai parmesan vào hỗn hợp cho đến khi tan chảy. Thêm mì ống thoát nước và trộn với nhau. Phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 746 | Calo |
| 39g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 746 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 20g | 101% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 1372mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 906mg | 70% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Risotto bít tết và nấm risotto là món bít tết hoàn hảo với gạo arborio có hương vị mùa thu, đầy phô mai, tỏi, hẹ và kem, bơ. Risotto hàng đầu với phô mai Parmesan nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Món ăn Cavatelli và Bông cải xanh này là một bữa ăn nhanh để làm. Ăn với bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Melissa Scheider Thành phần...
Công thức gà Bơ Ấn Độ thơm, cay này với nước ướp sữa chua là từ chủ nhà hàng ẩm thực Ấn Độ ở Seattle, Washington. Ăn kèm với bánh mì Ấn Độ nóng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 35 phút Thời...
Tờ công thức ăn tối pan này là siêu linh hoạt - bạn có thể sử dụng hầu hết các loại rau cho nó, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Tôi cắt chúng rất thô để tiết kiệm thời gian và thời gian nấu có thể...
Một món thịt lợn thịt mặn được làm bằng đậu nành, tỏi và mù tạt mật ong dẫn đến thịt lợn nướng ngon ngọt, mềm mỗi lần. Công thức này là siêu dễ dàng để ném cùng nhau trong vài phút. Thời gian chuẩn...