Trứng dễ dàng và ngon miệng luộc trong nước sốt cà chua cay. Một món ăn phổ biến ở Trung Đông cũng đã trở thành một món ăn yêu thích với gia đình tôi. Đừng quên bánh mì hoặc bánh mì giòn để nhúng!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, giảm một nửa và cắt nhỏ
1 ớt chuông xanh, xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ, hạt giống và xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 muỗng cà phê đường trắng
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
4 quả trứng lớn
2 hành lá, cắt nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán đáy nặng. Xào hành tây và ớt chuông trong dầu nóng trong 2 đến 3 phút. Thêm hạt tiêu ớt và tỏi; Nấu và khuấy ớt bắt đầu caramen, 2 đến 3 phút. Thêm cà chua và đường. Nấu trên lửa vừa trong 3 đến 4 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm vết lõm trong nước sốt bằng thìa gỗ. Rạn trứng vào vết lõm trong nước sốt. Che và nấu cho đến khi người da trắng chắc và lòng đỏ đạt được độ mềm mong muốn, 5 đến 8 phút. Khám phá và trang trí với hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 12g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 272mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 92mg | 458% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 451mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu bánh rán quế nóng, nhưng không thích hoặc có tất cả dầu để làm công thức nấu ăn. Phiên bản này sử dụng một nồi chiên không khí. Bằng cách sử dụng ít dầu hơn, tôi có thể sử dụng dầu ngon hơn...
Công thức này là để thưởng thức kết cấu của trứng ở mức độ cao nhất nhưng dễ nhất. Nó có mùi thơm ngọt ngào nhất mà tôi từng nếm trong trứng bằng cách sử dụng các thành phần ít nhất. Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh mì khoai lang với hạt nhục đậu khấu này là một sự thay đổi rất đáng hoan nghênh từ bánh kếp thông thường. Tuyệt vời với xi -rô cây thích hoặc sốt nam việt quất. Thời gian chuẩn bị...
Bánh mì này ẩm và sô cô la, với vẻ ngoài gọn gàng. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần Cúp rút ngắn 1 cốc đường trắng 2 quả trứng 1 cốc zucchini nghiền cốc nước 1 muỗng cà phê chiết xuất vani...
Công thức này có thể rất linh hoạt tùy thuộc vào sở thích của bạn. Cả gia đình tôi thường tụ tập vào lúc 10 giờ sáng Chủ nhật vào mỗi buổi sáng chủ nhật tại bữa sáng của mẹ và bố. Bố đã làm điều này...