Trứng dễ dàng và ngon miệng luộc trong nước sốt cà chua cay. Một món ăn phổ biến ở Trung Đông cũng đã trở thành một món ăn yêu thích với gia đình tôi. Đừng quên bánh mì hoặc bánh mì giòn để nhúng!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, giảm một nửa và cắt nhỏ
1 ớt chuông xanh, xắt nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ, hạt giống và xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (14 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 muỗng cà phê đường trắng
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
4 quả trứng lớn
2 hành lá, cắt nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán đáy nặng. Xào hành tây và ớt chuông trong dầu nóng trong 2 đến 3 phút. Thêm hạt tiêu ớt và tỏi; Nấu và khuấy ớt bắt đầu caramen, 2 đến 3 phút. Thêm cà chua và đường. Nấu trên lửa vừa trong 3 đến 4 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Làm vết lõm trong nước sốt bằng thìa gỗ. Rạn trứng vào vết lõm trong nước sốt. Che và nấu cho đến khi người da trắng chắc và lòng đỏ đạt được độ mềm mong muốn, 5 đến 8 phút. Khám phá và trang trí với hành lá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 12g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 272mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 92mg | 458% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 451mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi tìm thấy công thức bánh kếp này trong cuốn sách công thức của bà tôi. Đánh giá từ cái nhìn phong hóa của thẻ công thức này, đây là một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Con gái tôi yêu khi tôi làm bánh mì nướng Pháp nhồi bông này. Bạn có thể thêm một ít trái cây thái lát vào bánh sandwich nếu bạn thích; Hãy thử chuối hoặc dâu tây. Bụi với đường được cung cấp năng...
Noker Frittata không có thịt, không có thịt này vừa mới thịnh soạn và mịn màng. Thật dễ dàng để làm cho đủ ấn tượng để phục vụ cho khách ăn sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời...
Đây là một cách mới để ăn trứng của bạn vào buổi sáng. Tôi đã bị cuốn hút vào vết cắn đầu tiên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Tổng thời gian: 49 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Những món bánh mì nướng Pháp này chứa đầy nutella, sô cô la chip và bơ đậu phộng - một sự kết hợp hương vị cổ điển với phần thưởng của sô cô la đôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...